大閘蟹的味道非常的好，它富含豐富的維他命A，可以促進皮膚的角化，還可以預防佝僂病，老年人的骨質疏鬆。那麼晚上吃大閘蟹好嗎？下面讓我們一起來看看吧。
一、晚上吃大閘蟹好嗎
大閘蟹的膽固醇含量很高，晚上不要吃得太多，否則會引起腸胃不舒服，造成拉肚子。大閘蟹屬於高蛋白食物，吃得多了，消化道需要的蛋白酶也就多了，這對消化系統也有很大的影響。另外，蟹肉中的膽固醇比肉類要多，蟹黃的膽固醇也比蟹肉要高，所以要適當食用。在吃螃蟹的時候，要少吃其它的肉類和動物內臟，多吃一些蔬菜和水果，有助於體內的膽固醇代謝。另外，在吃螃蟹的時候，可以搭配大米或者粥，因爲有了澱粉，蛋白質就不會太多的進入腸道，所以不會出現蛋白質過剩的情況，而且還能緩解腸胃的負擔，讓腸胃更加的舒適。
二、晚上吃大閘蟹有什麼壞處
1、消化不良
人體在一天中的任何一段時間內都會出現不同的症狀，通常是因爲到了晚上腸胃分泌的消化酶會下降，導致消化能力下降，所以吃了大閘蟹後，會出現腹脹、腹痛、腹瀉、胃食道反流等症狀。
2、痛風
大閘蟹中含有豐富的蛋白質和其他物質，吃了會導致體內嘌呤含量高，從而導致痛風。
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