白菜苔，常見綠色蔬菜之一。部分患者提出食用後是否會出現脹氣的情況？具體內容如下：
食用白菜薹並不會引起胃脹氣的情況。胃脹氣多考慮爲胃腸功能性紊亂所引起，大多和飲食生活習慣有關係，如果病情較嚴重，不排除是胃炎所導致的症狀。
適當食用白菜薹，對身體具有一定的好處。白菜薹中含有大量的水分，食用以後可起到明顯的補水作用，能緩解人體出現的乾渴症狀，而且它含有豐富的微量元素鉀，能促進身體內尿液生成，可加快身體內多餘水分的代謝，能在利水消腫的同時起到明顯的利尿作用。
另外，肥胖患者可多食用白菜薹，能夠起到減肥瘦身的效果。白菜薹不但是一種低熱量食材，它還含有大量的植物纖維素，這種物質可增加人體飽腹感，也能清腸排毒，通利大便，能加快身體內垃圾的排出，所以，食用白菜薹不但能減肥，還能預防便祕和腸癌。
需要注意，白菜薹本身性質寒涼，脾胃虛寒以及大便稀溏患者在食用白菜薹以後會導致不良症狀加重，對人體健康不利。白菜薹在炒制需儘快食用完，隔夜白菜薹避免食用。
