生活當中磕磕碰碰難免受傷,若是受傷嚴重就容易出現骨折的情況。骨折要恢復是需要很長時間的,在恢復期間飲食是很重要的。那麼,骨折吃什麼好的快呢?骨折病人要注意什麼?下面就一起來看看吧。
骨折病人的飲食
骨折的癒合一般是劃分爲三期,飲食也需要根據病情發展來搭配,這樣可以促進血腫吸收,幫助恢復。
1、骨折初期
受傷部位淤血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化淤,行氣消散爲主。中醫認爲,淤不去則骨不能生,淤去新骨生。可見,消腫散淤爲骨折癒合之首要。
飲食原則以清淡爲主,如蔬菜,蛋類,豆製品,水果,魚湯,廋肉汁等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早給以肥膩滋補之品。如骨頭湯,煲雞,燉水魚,否則,淤血積滯,難以消散,使骨痂生成遲緩,影響日後關節功能的恢復。
2、傷後三至四周
這個時候淤血大部分吸收,治療以和營止痛,去淤生新,接骨續筋爲主。飲食上可以適當補充高營養,來滿足骨痂生長需要。可補充維生素A、鈣及蛋白質。
3、傷後六至八週
骨折淤腫基本吸收,已經有骨痂形成,治療宜補,通過補益肝腎,氣血,以促進牢固的骨痂形成,以及舒筋活絡,使鄰近的關節自由靈活運動,恢復以往功能。
飲食上可以解除禁忌,以高營養的食物給以進補,能飲酒者可給以杜仲骨碎補酒,虎骨木瓜酒。
飲食只是配合治療,掌握骨折初期宜清淡,中期宜和託,後期宜進補的原則,選擇適當的食物,對促進骨折癒合有積極的作用。
骨折患者康復膳食的誤區
誤區一:大補骨頭湯
有些人認爲,骨折後應當多吃骨頭,這樣可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學證明,骨折患者多吃骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合的時間推遲。因爲受損後骨的再生,主要是依靠骨髓、骨膜的作用,而骨髓、骨膜只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的主要成分是鈣和磷。
若骨折後過多地吃排骨、喝骨頭湯,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調。所以,就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但是,新鮮的排骨及肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食慾的作用,因而骨折病人可適當少吃一些。
誤區二:盲目大量補鈣
鈣是構成骨骼的重要原料,有人以爲骨折後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但事實上這是多數人認識上的一個誤區,骨折病人並不缺鈣,即使是骨質疏鬆性骨折也不能亂補,保持中等的鈣攝入即可。對於骨折患者首先要度過的是骨痂形成期,骨痂的過度鈣化將影響愈後的功能,並且,增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的癒合。
在骨形成期可以服用鈣片等輔助補鈣。這是指普通類型的骨折,對於骨盆骨折等特殊部位不影響功能的例外。而對於長期臥牀的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險。對於骨折病人來講,只要根據病情和按醫生的囑咐,加強功能鍛鍊和儘早活動,就能促進骨對鈣的吸收利用,加速骨的癒合,尤其是對於骨折後臥牀期間的病人,盲目補鈣反而有害。
骨折病人要注意什麼
1、不宜多吃骨頭
骨的再生要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用。而骨頭的成分主要是磷和鈣。
骨折後如果攝入大量磷和鈣,就會使骨質內無機質成分增高,造成骨質內有機質與無機質比例失調,阻礙骨折的早期癒合。
2、注意補水
需要臥牀的骨折病人,特別是脊柱、盆骨及下肢骨折的人,行動不是很方便,喝多人都會盡量少喝水來減少小便次數。
如此雖然小便次數減少,但更大的麻煩產生了,如臥牀病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便祕結,長期臥牀,小便瀦留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,臥牀的骨折病人千萬不能少喝水。
3、不宜過早活動
骨折對位不良,軟組織損傷嚴重,骨折處有感染,固定不牢固,過早活動,都能影響骨折的癒合速度。比如掌、指骨骨折、關節部位骨折、小兒骨折等,可因活動過晚,造成關節僵化,功能障礙,甚至引起殘廢。反之有些骨折雖合,就勉強進行活動,不但不能促進骨折的癒合,反而會促使骨折遲緩癒合甚至骨不連。
因此,骨折病人,爲了使骨折早日癒合、恢復良好的功能,要正確認識傷筋動骨100天這句話,遵照醫生的指導,進行合理的治療和功能練習,才能達到良好的效果。
4、忌偏食
骨折病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養素。
由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。在飲食上要做到營養豐富,色、香、味俱佳,能刺激食慾。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。
5、忌不消化食物
骨折病人因固定而活動限制,加上傷痛,精神憂慮,因此食慾往往不振,時有便祕,臥牀病人更多見。
所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。必要時服用通便藥物。
總結:通過上文的介紹,相信大家對骨折吃什麼好的快都有了大致的瞭解。除此之外,文中還介紹了骨折後的注意事項,這些僅供大家參考。要想盡快恢復,骨折的朋友平時要注意小心護理哦。
