日常生活當中，很多人都有貧血的情況，若是長期如此，對人的身體健康是不好的。一般，我們都會通過飲食來幫助調理。那麼，貧血吃什麼食物最好補呢?貧血的人要注意什麼?什麼原因導致貧血呢?下面就一起來看看吧。
貧血吃什麼食物補
1、豬肝
豬肝當中是富含鐵質的，對於貧血或是血虛的人來說，適量吃些豬肝是很好的，是有不錯的補血作用的。
但是因爲豬肝裏面所含有膽固醇也相對較高，權衡利弊，所以現代人一般不喜歡用豬肝來補血，相反的直接用豬瘦肉或者其它紅色的肉類來預防貧血還更好一點。
2、蓮藕
蓮藕是一種生熟皆可吃的食物，其具有清熱涼血，止血化瘀之功效。特別是對於女性而言日常適當吃點蓮藕即可保健康。不過並不是所有的女性都適合食用蓮藕的，比如說體質較差的女性，宮寒、經期的女性都建議不要食用蓮藕。
3、桂圓
桂圓是常見的益氣補血食物。很多產後的女性常常用桂圓來進補。一般用桂圓和紅棗燉粥，煮桂圓紅糖水都是有補血作用的。
但是桂圓屬溫熱性的食物，如果食用過多，可能會引起上火，甚至便祕等問題，因此建議每次食用最好煮着吃，不宜生吃，此外，一次性也不能食用過多。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種很常見的廉價蔬菜，但是其養生保健價值卻是非常高的，不僅具有補血養肝之功效，同時它還入脾胃，具有健脾化滯，補氣之功效。此外對於那些因爲血虛虧引起的視力下降，胡蘿蔔也有一定的輔助保健功效。
5、黑豆
對於女性而言，黑豆是最好的朋友，其一不僅可幫助補血，其二有助於腎臟健康，特別是對於腎虛的女性具有很好的輔助保健功效，其三黑豆中含有大量的大豆蛋白、植物性雌激素，對於女性保持年輕也有一定的幫助。
貧血的人注意什麼
1、貧血者需要廣寬食路，不可挑食
貧血的人要注意食物要多樣化，血液當中的各種微量元素都是需要補充的。平時不要挑食，要注意飲食營養。
2、不能飲茶
患者在平時的時候切記不能飲茶。因爲在茶葉中存在着一種叫做鞣酸的元素，一旦它和低價鐵結合的話，那麼就會在我們的血液中形成一種新的物質，叫做不溶性鞣酸鐵，這種物質是可以阻礙鐵質吸收，從而使人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，進而加重貧血症狀。
3、不能食用大蒜
患者在平時切記不能食用大蒜。因爲在大蒜中的揮發性物質是非常多的，患者如果過多的食用的話，那麼就會胃液分泌量會減少，從而使血紅蛋白、紅細胞減少，進而使貧血的情況加劇。此外，我們還應該切記不能喝牛奶，因爲它也會加重患者的貧血的情況。
導致貧血的原因
1、紅細胞生成減少性貧血
這是因爲人體內缺少造血時所需的物質，如鐵、維生素、葉酸等，還可能因爲骨髓受到細菌或病毒的感染或是受到其他外界物質的損害，還有的人是因爲體內缺乏調節紅細胞生成的物質。這類患者常會發生缺鐵性貧血、再生障礙性貧血、感染性貧血等病症。
2、溶血性貧血
這是因爲紅細胞被破壞的速度加快導致骨髓無法正常地造血。因爲骨髓的主要功能是促進紅細胞生成，所以當它無法發揮功能時，就會發生溶血性貧血。正常人體內每天都會有一定數量的紅細胞從骨髓中生成，也會有一定數量的紅細胞從血液中被清除掉，所以當這個數量失衡時，人體就會貧血。
3、失血性貧血
這種情況一般是由於體內血液大量流失而導致血液缺乏，從而引發貧血。比如因爲外傷而導致大量流血，孕婦分娩時失血過多，月經量過大致使大量血液流失等等。急性失血後貧血的患者是由於短時間內身體流失大量血液，而慢性失血後貧血是由於患者長期輕度或中毒出血導致小細胞性貧血。
總結：通過上文的介紹，相信大家對貧血吃什麼食物最好補都有了更多的瞭解。除此之外，文中還介紹了貧血患者的注意事項以及貧血的原因，這些僅供大家參考。有貧血症狀的朋友平時要注意調理哦。
