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貧血吃什麼補血最快 貧血飲食療法

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.69W 次
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貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低於正常範圍下限的一種常見臨牀症狀。那麼貧血吃什麼補血最快呢?

大棗汁

原料:大棗100克。

製法:大棗洗淨,加適量清水,煎濃汁飲。

用法:每日1劑,食棗飲汁。

功效:適用於貧血者。

貧血吃什麼補血最快 貧血飲食療法

綠豆紅棗粥

原料:綠豆50克,紅棗15枚,大米100克,紅糖適量。

製法:紅棗洗淨,去核。綠豆、大米洗淨,與紅棗一起煮粥,粥熟後調入紅糖,稍煮即可食用。

用法:隨意食用,宜常食。

功效:對缺鐵性貧血效果顯著。

桑葚糯米粥

原料:桑葚子30克,桂圓肉20克,糯米100克,蜂蜜適量。

製法:桂圓、桑葚子裝入紗布袋中,與洗淨的糯米一起煮粥,粥煮熟後,去掉藥包,調入蜂蜜即可。

用法:隨意服食。

功效:適於貧血者食用。

鵪鶉蛋薏米粥

原料:鵪鶉蛋4個,紅棗8枚,桂圓肉、薏米各30克,紅糖適量。

製法:將鵪鶉蛋煮熟,剝皮備用。紅棗、桂圓肉、薏米洗淨,一同放入鍋中,加入適量清水煮粥。待薏米熟爛後,加入鵪鶉蛋及紅糖,繼續煮一會兒即可。

用法:每日1次。

功效:適於貧血患者常食。

貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低於正常範圍下限的一種常見臨牀症狀。那麼貧血吃什麼補血最快呢?

落花生山藥粥

原料:落花生(保留紅衣)50克,山藥15克,大米100克,冰糖適量。

製法:先將花生打碎,與山藥、大米一起入鍋,加水煮粥,待粥將熟時,調入白糖,稍煮即可。

用法:隨意食用。

功效:適於貧血者常食。

黃芪枸杞雞粥

原料:母雞1只,黃芪15克,枸杞子10克,大米100克,食鹽適量。

製法:母雞去毛及內臟,洗淨,煮雞湯(濃湯)。黃芪加清水煎汁。大米洗淨,加入雞湯和黃芪汁煮粥,煮熟時,加入枸杞子,再煮一會兒,食鹽調味(儘量少放食鹽,不放也可)即可食用。

用法:早、晚趁熱服食,常食。

功效:適用於氣血虧虛導致的貧血。

紅棗木耳湯

原料:黑木耳30克,紅棗30枚,冰糖適量。

製法:黑木耳、紅棗溫水泡發,洗淨,放入小碗中,加水和冰糖適量,隔水蒸1小時,熟後即可食用。

用法:吃木耳、紅棗,喝湯。每日2次,可常服。

功效:適用於缺鐵性貧血。

紅棗羊骨粥

原料:紅棗40枚,羊脛骨2根,糯米100克。

製法:羊脛骨敲開,與紅棗、糯米一起加水煮粥,粥熟後,依個人口味調味即可食用。

用法:每日1劑,分早、晚2次服食。

功效:適於貧血者食用,症見皮膚、黏膜顏色蒼白,疲乏無力、記憶力差等症狀。

貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低於正常範圍下限的一種常見臨牀症狀。那麼貧血吃什麼補血最快呢?

山藥紫荊皮湯

原料:山藥30克,紫荊皮10克,大棗10枚。

製法:將以上3味藥用清水煎服。

用法:每日早、晚2次,可長期服用。

功效:適用於再生障礙性貧血。

兔肉補虛湯

原料:兔肉100克,黨蔘、山藥、大棗各30克,枸杞子15克。

製法:將兔肉洗淨後,切塊,加入以上原料,加水適量,蒸至兔肉熟透即成。

用法:佐餐食用,每日2次。

功效:主治氣血不足或營養不良。

蓮子枸杞羹

原料:蓮子125克,枸杞子15克,白糖適量。

製法:將蓮子用開水浸泡後剝去外皮及蓮心,枸杞子用冷水洗淨待用。鍋內加清水,放入蓮子、枸杞子煮至熟爛,加白糖適量即可食用。

用法:可常食。

功效:可用於肝、脾兩虛所致之貧血。

羊肉羹

原料:羊肉250克,黃芪、黨蔘、生薑、當歸各15克,食鹽適量。

製法:羊肉剔去筋膜,洗淨後放入沸水鍋內汆去血水,撈出後再用涼水漂洗乾淨,切丁。黃芪、黨蔘、當歸用紗布包好,與羊肉丁、生薑一起放入砂鍋內,加入清水500毫升,文火煮至羊肉熟爛時撈出藥包,加入食鹽調味即可食用。

用法:吃肉喝湯,經常食用。

功效:適用於產後營養不良引起的貧血。

貧血是指人體外周血紅細胞容量減少,低於正常範圍下限的一種常見臨牀症狀。那麼貧血吃什麼補血最快呢?

枸杞羊骨黑豆湯

原料:羊骨250克,枸杞子150克,黑豆30克,大棗10枚,食鹽、味精各少許。

製法:枸杞子、黑豆用清水浸泡,洗淨。大棗去核,洗淨。將羊骨、枸杞子、黑豆、大棗一同放入砂鍋內加水燉至爛熟,食鹽、味精調味服食。

用法:隔日1次,可長期服用。

功效:適用於再生障礙性貧血,補血強身。

穿山龍炒雞蛋

原料:穿山龍6克,雞蛋3個,食鹽、植物油各適量,香油少許。

製法:穿山龍洗淨,切碎。雞蛋磕入碗內,加切碎的穿山龍、食鹽、香油攪拌均勻,鍋內加植物油燒熱,將雞蛋放入鍋中,炒熟即可食用。

用法:每日1次,可常食。

功效:適用於風溼性關節炎。

酒釀五加皮

原料:五加皮60克,糯米1000克,酒麴適量。

製法:將五加皮洗淨,加水適量泡透,煎煮30分鐘,取煎液1次。再向五加皮內加水,30分鐘後第二次取煎液,兩次煎液一同與糯米同煮成糯米乾飯,冷後加酒麴適量,拌勻,待發酵成爲酒釀後食用。

用法:每天隨量食用。

功效:適用於風溼性關節炎偏於溼重者。

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