女性在懷孕後，由於母體內新陳代謝加快，需氧量增加，循環血容量也隨之增加，此時，孕婦的飲食中若缺少鐵質、蛋白質、維生素B12或葉酸等營養物質，很可能引起貧血，那孕婦出現貧血時，吃什麼補血最快呢？要多吃含大量鐵和葉酸的食物，如豬肝、雞血、豆類；必要時在醫生指導下，服用鐵劑。下列食譜有助孕婦改善貧血。
材料：黃豆50克，粳米100克。
做法：將黃豆用清水浸泡一晚上，與粳米一併放入鍋中，加清水，大火煮沸後，改用小火熬煮成粥即可。
功效：黃豆營養價值高，不僅富含蛋白質及鐵元素，而且易被人體所吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。此粥有補氣健脾胃、寬中下氣功效，非常適用於形體消瘦、營養不良、貧血的孕婦食用。
材料：黑木耳15克，紅棗50克。
做法：將木耳和紅棗泡發後，放在碗內，加入適量冰糖和清水；放入蒸鍋，蒸1小時左右即可。
功效：補氣養血，適用於貧血、面色蒼白、頭暈耳鳴、心悸氣短、腰痠腿軟、疲乏無力的孕婦食用。
材料：黑豆30克，紅棗30克，粳米60克。
做法：黑豆浸泡一晚後，與粳米、紅棗一併放入鍋中，加清水熬成粥食用。
功效：補脾益腎、養血潤燥、滋陰斂汗。主治孕婦貧血、浮腫、氣虛等症。
材料：豆腐250克，豬血400克，紅棗10枚。
做法：共煮湯食用。可常食。
功效：鐵是造血所需的重要元素，而豬血含鐵量高，每100克含鐵高達45毫克，有補血功效，對孕婦貧血、面色蒼白者有改善作用。
女性在懷孕後，由於母體內新陳代謝加快，需氧量增加，循環血容量也隨之增加，此時，孕婦的飲食中若缺少鐵質、蛋白質、維生素B12或葉酸等營養物質，很可能引起貧血，那孕婦出現貧血時，吃什麼補血最快呢？要多吃含大量鐵和葉酸的食物，如豬肝、雞血、豆類；必要時在醫生指導下，服用鐵劑。下列食譜有助孕婦改善貧血。
材料：豬排骨250克，枸杞子15克，黑豆20克，紅棗10枚。
做法：加水適量一同放入鍋中，煮至爛熟，調味後食用。每天1次，連服15-30天。
功效：養陰補血，適用於貧血的孕婦食用。
