老年人在進入晚年之後，身體的新陳代謝就會變得緩慢，因爲老年人的各項器官功能都在下降，所以說身體的消化功能就會跟着衰退，消化不好自然就會引起食慾不振。這時候應該適當地喝粥有利身體健康。那麼，適合老人吃的藥粥有哪些？
適合老人吃的藥粥
1、老人適合吃百合紅棗粥
百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。
先煮綠豆至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥，服食。早晚各一次。
百合清心安神，紅棗養胃健脾，綠豆清熱除煩，適用於失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者。
2、老人適合吃二仁粥
取柏子仁15克，炒酸棗20克，粳米100克。
先將柏仁、棗仁搗碎，和粳米一同煮粥，待粥將熟時加入適量蜂蜜，再煮一二沸，睡前服食。柏子仁有養心安神之功，酸棗仁補益肝膽，滋養心脾，現代藥理研究證實，酸棗仁有抑制中樞神經系統而呈現鎮靜和催眠作用。此粥適用於失眠伴多夢易醒，膽怯心悸，屬心膽氣虛者。
3、老人適合吃山楂蓮子百合粥
山楂蓮子百合粥不僅可以起到助消化，還具有清理脂肪的作用，是非常適合老人進食的，特別是便祕，消化不良的老年人。
材料：米、百合、蓮子、山楂幹、冰糖。
做法：可以先將大米洗淨，然後進行浸泡30分鐘，撈出瀝乾備用。接着將蓮子、百合分別用清水浸泡，直至這兩種食材變軟，山楂幹也要洗淨備用。鍋中加入適量的清水大火燒開，然後倒入大米然後用小火熬煮20分鐘左右。接着放入蓮子、山楂、百合，繼續用小火熬煮至熟。在熬煮熟透後再加入冰糖調味，就可以進食了。
4、老人適合吃胡桃芡實粥
胡桃芡實粥具有補脾腎，填精益智的功效，對於老人的智力日漸減退、健忘等的情況，均較佳的效果。
材料：胡桃仁、芡實、粳米
做法：將所有材料都需要進行清洗乾淨。將材料一起放入砂鍋內，進行用小火熬煮，將所有的食材熬煮至爛。最後加入適宜的調味料進食。
適合老人吃食物
1、粗糧
對於老人來講，不適合只吃細糧，建議多吃一些粗糧，其對身體來講，是有好處的。例如，黑米，玉米，大豆，以及粳米等。這些食物，最好是可以做得爛一些，對於老人的身體，尤其是腸胃來講，是暖的。
2、蔬菜
老人吃菜的時候，喜歡把菜做得很爛，其實這是不對的。建議老人在做菜的時候，記得，要把菜做得正常就行，沒必要做太爛。一般情況下，建議老人在炒菜的時候，可以用大火炒，然後炒熟後，就可以直接吃。
3、豆腐
在平時的時候，老人是不易吃一些東西的，這些東西包括，豆腐，方便麪，油條，味精，銀耳等。所以，記得，這些食物可以讓老人在平時的時候少吃一些。
老年人健康飲食的方法
1、食物要多樣
任何單一的天然食物都不能提供人體所需的全部營養，多種食物混吃並調配得當纔可以相互補充，發揮更大的營養效果。
2、飲食要適度
人進入老年期後，由於內分泌和新陳代謝的變化，對飢飽的自控能力和耐受能力都比較差。過飽或過飢都可能發生意外，因此飢飽要適度。
3、油脂要適當
老年人的膳食提倡清淡，每日烹調用的植物油也不宜過多。
4、粗細要搭配
食物纖維可以幫助腸道蠕動，對預防老年便祕、腸道腫瘤、冠心病、糖尿病也有一定的作用。但過多的食物纖維，特別是粗纖維也會影響微量營養素的吸引，所以在膳食裏應該合理搭配。
5、食鹽要限量
長期攝取過量的鹽，與高血壓及某些腫瘤的發病率有一定的關係，老年人應該養成“口輕”的飲食習慣，每日食鹽的攝取量以5至6克爲宜。
結語：老年人由於上了歲數，消化系統吸收食物比較慢，所以在吃的方面就得格外注意，平時可以吃着易消化的食的，比如小編推薦的四款粥都是非常適合老年人來食用的，所以平時可以做來食用。當然在平時的日常飲食當中，還應該要以粗糧爲主，少食鹽等等。
