在我們生活中，牛肉是我們常見到的肉類之一。隨着人們生活水平的提升，牛肉越來越頻繁的出現在我們的餐桌上。感冒發燒能吃牛肉嗎？吃牛肉能預防感冒嗎？牛肉是很多人都喜歡吃一道肉食，口感好、有嚼勁、營養豐富。特別是秋冬時候，吃牛肉可以幫助我們增加能量，達到暖身的效果。
感冒發燒能吃牛肉嗎？
不能。
感冒期間最好不要吃牛肉，尤其感冒還伴隨有發燒症狀的時候更要禁吃牛肉。因爲感冒屬於熱性疾病，如果伴隨發燒症狀的話，再食用熱性食物，不宜退燒。感冒發燒時應避免食用生冷食物，油膩油炸食物。感冒應清淡飲食，多吃一些水果蔬菜類的。肉類有生熱、生痰作用，食後助長病邪，使病情加重。而且過多食用肉類，乳製品等食物容易降低人體抗病毒的能力。
還有，感冒期間腸胃功能降低，吃的過於油膩還會增加消化系統的負擔，影響藥物吸收和藥效的發揮。所以，感冒時最好少吃牛肉。當然，可在感冒痊癒後適量的吃點牛肉來提高免疫力。
吃牛肉能預防感冒：
已經感冒了的確不宜吃牛肉，但是，平時適當吃牛肉卻是可以預防感冒的哦。
牛肉性溫而不燥，富含鋅元素，人體補充足夠的鋅元素能促進白血球的生長，起到幫助人體預防病毒細菌等有害物質入侵身體，增強免疫力的作用。秋冬寒冷時候適量吃些牛肉，既可以禦寒，又能起到很好的滋補作用，還可預防感冒。
番茄牛腩的做法：
食材：
番茄、牛腩、土豆、大蔥、姜、蒜、香葉、八角、番茄醬、鹽
步驟：
1：番茄頂部劃十字，焯水去皮、切塊。土豆切塊，大蔥切段，姜、蒜切片，備用。
2：牛腩切塊，冷水下鍋焯水，焯好後撈出、洗淨。
3：鍋內倒油，爆香蔥、姜、蒜、香葉、八角後，放入牛腩、生抽、番茄、番茄醬，翻炒均勻。
4：砂鍋中加水（沒過食材），放入炒好的番茄牛腩，大火煮沸後，轉小火燜30分鐘。
5：加土豆、鹽，繼續燉20分鐘即可。
沒有砂鍋的，也可以直接在炒鍋裏煮~
結語：上面就是我們今天談論到的關於日常吃到的肉製品牛肉的一些問題。有朋友會說，感冒了可以吃牛肉治療。這個說法是不是正確的呢？其實，感冒期間最好不要吃牛肉，尤其感冒還伴隨有發燒症狀的時候更要禁吃牛肉。因爲感冒屬於熱性疾病，如果伴隨發燒症狀的話，再食用熱性食物，不宜退燒。
