不少人有氣虧的問題，這個問題往往被很多人忽略，但是，一旦處理不當，會讓小問題變成健康隱患，養生專家提示，氣虧會人體健康的影響極大，會導致疾病發生。因此，對有氣虧問題的朋友來說，補氣很重要。健康飲食專家發現，有一些創意食譜會有補氣的功效，你可以來試一試。
清燉參雞湯
材料：烏骨雞腿1只、花旗參片6-7片、枸杞子1大匙、水4-5杯。
調味料：鹽適量。
作法：
1.雞腿切塊以熱水汆燙洗淨。
2.全部材料及少許鹽放入湯盅內(大瓷碗亦可)，上方蓋上瓷盤。
3.移入電鍋或蒸鍋中蒸燉40分鐘即可。
白蔘湯團圓蒸鮮鮑
材料：花旗參片15-18片、絞肉12兩、鮮鮑魚6只、姜1小段、蔥花2大匙、枸杞子2大匙、開水適量。
調味料：魚露2小匙、鹽1/4小匙、白胡椒粉少許、酒1大匙、香油2小匙。
做法：
1.姜磨出1大匙姜泥，加上絞肉及調味料，同方向先攪出黏稠感，再加入蔥花以同方向攪拌。
2.將肉餡分成6等份，分別整成圓球獅子頭狀，排入有深度的盤中。
3.鮮鮑魚剝淨口器及腸肚後洗淨，也排入盤中。
4.再添開水至丸子7分高，加入花旗參片及枸杞子。
5.移入蒸鍋旺火蒸10-12分鐘，開鍋淋上香油即可。
吃素者的營養結構與葷食者不同，容易因缺乏動物性蛋白質和膠質而出現虛弱、氣色差的現象，以花旗參入菜不僅可補氣，還能讓臉色變紅潤;花旗參特有的香氣和甜味，也能部分替代香菇粉等調味料，變化食物的滋味。
花旗參素補鍋
材料：素面筋1斤、花旗參片5-6片、美白菇1盒、甜玉米1根、老薑1塊、胡麻油2大匙、紅棗5-6粒、水4杯。
調味料：醬油1大匙、鹽適量。
作法：
1.素面筋切塊，先以熱水泡軟，擰去浮油。美白菇摘小串，老薑切片，玉米切段。
2.薑片以胡麻油爆香後盛起，以餘油將素面筋略煎，加入水、玉米菇、花旗參片及紅棗煮至沸騰，改小火煮5分鐘，再加入爆香薑片煮1分鐘，最後以調味料調味即成。
花旗參入菜雖然有補氣養生和變換食物味道的優點，但坊間仍有不同的參種類，有藥性強弱和品種的差別，不完全適合所有體質的人，建議民衆食用前應先與醫師充分討論，包括食用量、食用種類、食用時機等，尤其正處於疾病發作期的人，或哺乳期的產婦，都不可以食用。
生活中的一些食材簡單易得，多瞭解其功效，可以讓我們更容易獲得健康，上文就是幾款補氣食譜的介紹了。這幾款補氣創意食譜製作方法簡單，你在家中就能嘗試。當然，中醫專家要提示你，每個人的健康狀況不同，適合吃的補氣食譜也有區別，這點你要注意到。
