“今年中國的立春準確時間落在北京時間2月3日23時34分，經度在東邊的日本就要仍在2月4日迎接立春了。”今日立春百年一遇，此外，這個雞年還是閏年，長達384天。王玉民指出，“雙立春”和“無春年”都是農曆年“置閏”，導致年長伸縮造成的。中醫專家指出現在開始要注意養陽氣。
立春是從天文上來劃分的，即太陽到達黃經315時。通常2月4日是立春的正日子，但是今年的立春卻是2月3日。有報道稱，3日立春很罕見，“上一次發生在1897年，距今120年，而再下一次則發生在2021年。”
春季人們應該如何利用食物來滋補呢?一起來看看最適合春季養生的食物吧。
1、紅蘿蔔
《本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明：紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便祕和青春痘都有很好的治療作用。
2、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。降低血糖，預防糖尿病，預防感冒。
3、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。
4、橙子
在衆多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C爲抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。
