12月12日電據香港《文匯報》報道，香港又有學校爆發急性腸胃炎，職員也“中招”。香港衛生署衛生防護中心11日公佈，油塘一所特殊學校的17名學童及4名職員，9日起陸續出現嘔吐和腹瀉等徵狀，其中一人須入院治療。
衛生防護中心11日指，油塘一所特殊學校有13男4女，年齡介乎6歲至17歲的學童，以及各兩名男女職員，9日起陸續出現嘔吐及腹瀉等急性腸胃炎症狀，16人曾求診，其中1人須入院治療。各人情況穩定。
中心人員已向該校建議所需的預防措施，並提醒市民及院舍人員注重個人及環境衛生，以防感染腸胃炎。
發言人又提醒市民採取預防措施，包括注意飲食衛生、避免進食未經徹底煮熟的食物、飲用經煮沸的水，以及不要光顧無牌食肆及食物檔攤。
如何有效的預防胃炎?
1、戒長期精神緊張
長期精神緊張會通過大腦皮層影響植物神經系統，使胃粘膜血管收縮，胃功能紊亂，胃酸和胃蛋白酶分泌過多，導致胃炎和潰瘍發生。臨牀所見長期緊張焦慮和精神抑鬱者，胃潰瘍和十二指腸潰瘍的發病率明顯增高。
2、戒過度勞累
無論從事體力勞動還是腦力勞動，都不能過度勞累，否則就會引起消化器官供血不足，胃粘膜分泌失調，從而導致種種胃病發生。
3、戒飲食飢飽不均
飢飽不均對胃有很大的傷害，飢餓時胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易傷害胃壁，導致急、慢性胃炎或潰瘍發生。暴飲暴食會使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這也容易造成急、慢性胃炎或潰瘍，甚至發生急性胃擴張、胃穿孔。
4、戒酗酒無度
酒精會使胃粘膜發生充血水腫、甚至糜爛出血而形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟，會引起酒精性肝硬化，胰腺炎的發生也與酗酒有關，這些損害反過來又會加重對胃的傷害。
5、戒嗜煙成癖
吸菸會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。吸菸又會刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜煙成癖是引起各種胃病的重要誘因。
