據中國之聲《央廣新聞》報道，父母文化程度高，嬰兒科學餵養的程度就高嗎?合肥市婦幼保健所近日公佈了一份6個月-7歲兒童貧血狀況調查，結果表明，在母親“文盲”到“大專以上”5個文化層次分組中，“大專以上”的孩子貧血患病率竟然最高。專家稱，學歷層次並不等於餵養知識。
貧血其實是影響兒童生長發育的主要疾病之一，它可以降低兒童的免疫能力，增強，增加腸道、呼吸道等感染疾病的發病率，長期的貧血可能導致兒童的生長髮育緩慢，智力低下。此次合肥市在農村地區隨機抽樣了2095名6個月到7歲的兒童進行調查，結果表明貧血的患病率爲15.8%，其中3歲以下的兒童貧血率爲22.22%，輕度貧血跟中度貧血的患病率隨着年齡的增長而下降，7個月到2歲的兒童的發生率最高。
科研人員將受檢嬰兒的母親按照文化程度分成了文盲、小學、初中、高中、大專及以上五個組，對應的貧血發病率分別是21.43%、10.09%、15.22%、18.77%和23.58%。除了文盲組以外，竟然呈現了學歷層次越高、貧血的患病率越高的現象。專家分析說，出現這種現象，可能與文化程度高的農村家長缺乏科學的餵養知識有關，加上對孩子的溺愛，缺乏健康的飲食行爲和飲食習慣，導致兒童的飲食結構不合理。合肥市這次的研究還發現，嬰兒從4個月到6個月開始添加輔食，輕中度的貧血患病率是最低的，4到6個月單純的母乳餵養的嬰兒，輕中度的貧血發病率是最高的。這項結果也顯示合肥市農村地區嬰兒4到6個月必須及時的添加輔食。
