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預防癌症遠離三大因素 香菸、染髮、黴菌

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王芬,女,副主任醫師,副教授,醫學博士,碩士研究生導師,1998年7月畢業於陝西中醫學院,1998年9月2003年7月在北京中醫藥大學攻讀碩、博士學位。

預防癌症遠離三大因素 香菸、染髮、黴菌

腫瘤包括良性和惡性腫瘤。目前對人類危害最大的要數惡性腫瘤。惡性腫瘤是一種基因病,是人體的正常的組織細胞在各種致癌因素作用下,局部組織的某一個細胞在基因水平上失去對其生長的正常調控,導致其克隆性異常增生而形成的異常病變。惡性腫瘤的主要特點是腫瘤細胞沒有正常細胞的功能、細胞生長失去控制、細胞可以侵潤轉移。打個比方,正常組織細胞的結構是成熟的,細胞是可以起到一定的功能的,也不會自行不斷地生長,即使受到了損傷,需要修復,那也是修復平整了就會停止繼續生長。而惡性腫瘤已經失去了正常細胞的形態和結構,細胞繁殖的速度很快,但是細胞都沒有成熟,有的就像剛生出來的小嬰兒,有的像小學生,有的像中學生,這就是細胞的分化程度不同,細胞越幼稚,細胞的惡性程度越高,分化速度越快,同時,腫瘤細胞沒有正常細胞的功能,因爲他們是沒有長大的孩子,不會起到正常細胞的作用,這些細胞生長不受身體的控制,就好像國家中的叛軍,不會聽中央政府的命令。腫瘤細胞會不斷地向周圍組織器官浸淫轉移,就像人類會通過水陸空到達別的地方一樣,腫瘤細胞會通過直接侵犯(陸路)、隨着血管(空路)、淋巴管(水路)轉移到全身各處。在人體,除了頭髮和指甲目前沒有可能發生癌變外,人體其他組織細胞都有可能發生惡變。

腫瘤的三個三分之一學說

1981年世界衛生組織提出3個三分之一學說,就是說,三分之一的腫瘤可以通過改善生活習慣而避免,三分之一的腫瘤可以通過早發現而根治,另外三分之一的腫瘤可以通過積極的治療而延長生命,減少痛苦,提高生活質量。而中醫經典《黃帝內經》也提到:“聖人不治已病,治未病;不治已亂,治未亂。”可見預防腫瘤,早期發現腫瘤的重要性。

腫瘤的預防有三級,I級預防:鑑別、消除危險因素和病因,提高防癌能力,防患於未然。方法:鑑定環境中的致癌劑,疫苗接種,化學預防,改變不良生活方式,改善飲食營養。II級預防:早期發現,早期診斷,早期治療,防患於開端。方法:篩查、監測高危人羣,提高早期診斷能力,根治癌前病變。III級預防:提高治療率,提高生存率和生活質量,康復、止痛。方法:研究合理的治療方案,進行康復指導,加強鍛鍊,合理飲食、止痛。

腫瘤的I級預防:也就是明確惡性腫瘤的致病原因有哪些,以便改善生活習慣,遠離致病因素。

進入21世紀,由於現代化進程的不斷推進,人類活動、生活方式都發生了很大的變化,因此癌症的形成因素也變得複雜起來,我們把惡性腫瘤的病因大體歸爲兩類,即外因與內因。外因,主要有化學因素、物理因素及生物因素。而內因包括遺傳、精神因素。

首先我們瞭解一下幾種常見的化學因素。

1、亞硝胺類:亞硝胺類作爲一類強致癌物,據統計能引起41種動物的腫瘤,從環境中的工業廢氣和汽車尾氣到食物中的醃製食品,皆是這種化學物質的來源,因此,生活中,我們應該遠離醃製食物,醃製食品可引起消化道腫瘤。同時,注意防護空氣污染,霧霾天出門戴口罩。

2、苯並芘類化合物。此類化合物是近些年經常提到的詞,這種致癌物屬於多環芳烴化合物,可誘發肺癌和皮膚癌,主要來源於工業廢氣、汽車尾氣和廚房油煙,烤肉類食品也含有較高量的多環芳烴化合物;烤肉可致癌,烤肉時火的溫度越高致癌的機會越大。因此,烤肉應該少吃,最多一週一次就可以了。國外曾有科學家把廚房油煙塗抹到小鼠的皮膚上,結果引起了皮膚癌。我國的女性因廚房油煙導致肺癌的機會較大,而且,油煙的溫度越高,毒性越大,因此,廚房通風減低烹調的溫度非常重要。

3、芳香胺和偶氮染料、苯:芳香胺和偶氮染料,如奈胺、聯苯胺、品紅、奶油黃等化合物是印染工業的基本原料,主要誘發膀胱癌。上世紀,蘇聯發現染料廠的工人發生膀胱癌的機會較大,並對此作了報道。而今天,我們選擇衣物也要注意,掉色的衣物中的染料是致癌的,選擇內衣最好是選淺色、不掉色及純棉的,因爲顏色越深致癌性越大。苯的毒性作用通過其在肝臟中的代謝產物在骨髓中聚集,最後導致基因突變。苯與血液系統疾病的發病密切有關,在接觸苯的人羣中(橡膠、油漆、染髮劑、有機化工廠)血液系統惡性腫瘤的發病率爲正常人羣的5-6倍。苯的產生與家庭裝修有關,如苯可存在於塗料中、傢俱的粘合膠中,因此,使用不好的塗料和品質較差的傢俱,對家庭成員身體損傷大,家裏如果有嬰幼兒,儘量不使用新裝修的房子、新買的傢俱。染髮劑除可導致淋巴瘤外還可導致膀胱癌。染髮劑含有一種對苯二銨的治癌物質,美國的研究顯示,長期染髮的人羣得腫瘤的機會是非染髮人羣的4倍。染髮劑可導致淋巴瘤、膀胱癌,愛美的人們請注意,頭髮的自然美會更健康。

4、抗癌藥物:致癌藥物中50%爲抗癌藥物,主要是具有烷化作用的藥物,如苯丁酸氮芥、環磷酸胺、白消安、馬利蘭、塞替哌等。化療藥物在治療腫瘤的同時,也可引起其他腫瘤的發生,尤其是血液系統腫瘤。

5、吸菸是衆所周知的致癌因素,煙包括燃燒的菸捲、雪茄的煙霧與不經燃燒的鼻菸、咀嚼菸草及檳榔。吸菸可引起肺、喉、咽、食管、胰腺、膀胱癌等多種腫瘤。而鼻菸及咀嚼菸草則與口腔、鼻腔、腎、膀胱癌有關。上個世紀初期,在菸草大規模出現之前,肺癌在世界範圍內尚屬較爲罕見的疾病,自吸菸在全世界流行之後,肺癌的發病人數直線上升,據美國統計,85-90%的肺癌與吸菸有關,美國、英國全部腫瘤的30%由菸草引起,世界衛生組織2008年報道,肺癌仍是世界範圍內確診腫瘤中最多(佔2008所有惡性腫瘤確診病例的12.7%)及死亡率最高的惡性腫瘤(佔2008所有惡性腫瘤死亡病例的18.2%)。我國的肺癌發病率及死亡率目前也在不斷攀升,據2009年報告顯示,我國的肺癌發病率爲53.37/10萬,以每年26.9%的速度增長,死亡率爲45.57/10萬,較40年前增長9倍之多,肺癌正在以迅猛的姿態威脅着人民羣衆的身體健康。吸菸者的肺癌發病率明顯高於不吸菸者,平均高9-10倍,重度吸菸者至少可達10-25倍,即使是少量吸菸的人也存在嚴重的危險。如每天吸1-10支香菸,患肺癌的可能性是不吸菸者的10倍,在35歲至39歲時戒菸,男性能增加5年的預期壽命,女性能增加3年的預期壽命。即使是在65歲以後戒菸,也能增加預期壽命值。戒菸10年後,患肺癌的風險可以減少一半。

每天暴露在香菸的煙霧下超過15分鐘,1年以上,就是被動吸菸了。妻子被動吸菸了十五年。被動吸菸的危害比直接吸菸還要大,吸菸者會吸入多量的主流煙與部分側流煙,而被動吸菸者會吸入大量的側流煙,無論主流煙還是側流煙均含有幾千種化學成分,其中致癌物達幾十種,但兩者相比,側流煙更具毒性。

這裏介紹一個吸菸指數,每天吸菸支數×煙齡>400就是肺癌高危人羣,患肺癌的風險很高。屬於肺癌的高危人羣的人,需要每年定期檢查胸部CT以及早發現腫瘤。因此,爲了家人,請遠離香菸。

另外,我國南方好嚼檳榔,因此口腔癌發病明顯較高,印度人也有嚼檳榔的習慣,因此,口腔癌發病率非常高,印度曾經因此試圖禁止檳榔生產。嚼檳榔應該是一個危險的習慣,應避免。

6、黴菌毒素:在大部分肝癌高發區,花生、玉米、花生油等糧油食品中均含有大量的黃麴黴毒素B1。目前已知的黴菌毒素有200餘種,其中有致癌作用的稱爲致癌性黴菌毒素。黴菌毒素主要誘發肝癌、腎癌、皮膚癌、淋巴肉瘤等。

7、酒和其他致癌物:酒除含有乙醇外,主要包括乙醛、丙醛、甘油、有機酸、酯類、芳香醛等,其中夾雜的危害物如黴菌毒素、氨基甲酸乙酯等。所有腫瘤中,3%與飲酒有關。過量飲酒可誘發咽喉癌、食管癌、肝癌等。75%的頭頸部腫瘤與吸菸飲酒有關。

8、其他化學致癌物,如糖精,爲膀胱癌致癌物;殺蟲劑等有機氯有致癌作用;石棉可導致肺癌,並與吸菸有協同作用。砷、鉻、鈹、鉬對人類有致癌作用。

常見致癌的物理因素:

1、電離輻射:電離輻射是明確的致癌因素,過度接受電離輻射可誘發多種惡性腫瘤,如皮膚非黑色素腫瘤、白血病、甲狀腺癌和肺癌;電離射線致癌不會立刻發生,一般有一個延後期,2年可能發生白血病,10-15年可能發生其他腫瘤。一個正常人每年可接受的輻射量在3-4mSv之間,其中自然界的氡氣、宇宙輻射等佔2.9mSv,約爲80%,另外0.5mSv爲醫用射線檢查。低於4mSv的輻射量不會對人體構成危害。氡是唯一一種氣態的放射物,被世界衛生組織公佈爲19種主要的環境致癌物質之一。1987年氡被國際癌症研究機構列入室內重要致癌物質。自然界的氡可通過天然氣、土壤、水和建築材料進入室內,礦石、坑道含有大量氡氣,長期在氡含量超標的環境中工作及生活,可誘發肺癌;在瑞典,氡在所有癌症誘因中排第五位。

2、紫外線:陽光中的紫外線是誘發皮膚非黑色素癌的主要原因;大氣層中的臭氧層可吸收大部分的紫外線,只有部分到達地球表面。但由於近幾十年人工合成製冷劑氟里昂和滅火劑等大量使用,破壞大氣臭氧層,降低臭氧層對宇宙射線的吸收能力。在戶外活動時應減少陽光暴曬時間,使用防曬霜,戴墨鏡,打遮陽傘(防紫外線的)以防止紫外線的輻射,降低皮膚癌發生的危險性。

幾種常見的生物因素:

1、黴菌:可誘發食管癌;

2、細菌:幽門螺桿菌(HP)首先由巴里·馬歇爾(hall)和羅賓·沃倫(nWarren)二人發現,此二人因此獲得2005年的諾貝爾生理學或醫學獎。WHO宣佈胃幽門桿菌爲微生物型的致癌物質,與胃癌的發病有密切關係,也是第一個可致癌的原核生物。

3、病毒:人類T細胞白血病病毒(HTLV)與白血病、肉瘤、淋巴瘤、乳腺癌等有關;單純皰疹病毒-2和人乳頭狀病毒與宮頸癌的發病有關;EB病毒與鼻咽癌、多發性B細胞淋巴瘤及傳染性單核細胞增多症的發病相關;各種肝炎病毒與原發性肝癌的發生有關,肝炎、肝硬化、肝癌是乙肝三部曲,也是其他肝炎的三部曲。

內因方面,包括遺傳因素和精神因素。

1、遺傳因素:目前,只有視網膜母細胞瘤、腎母細胞瘤、神經纖維瘤以及結腸息肉綜合徵等病被認爲有明顯的遺傳傾向;乳腺癌約有30%的病例有遺傳傾向;某些消化道癌瘤(如胃癌、食管癌、肝癌)也具有遺傳性;肺癌也似有一定的遺傳傾向。

2、精神因素:中醫將情志概括爲喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等情志活動(七情),認爲腫瘤與情志失調有密切的關係。現代研究顯示,具有癌症性格的人,患癌症的危險性比性格開朗的人要高出15倍,癌性性格簡單概括來說就是容易壓抑情緒、易於焦慮緊張,或伴有消極逃避生活態度;不良的情緒會降低機體免疫力,導致腫瘤發生。

3、飲食營養失調:中醫名著《景嶽全書》寫到:“飲食之滯,留蓄於中,或結聚成塊,或脹滿硬痛,不化不行,有所阻隔者,乃爲之積。”《濟生方》載有:“過餐五味,魚腥乳酪,強食生冷果菜,停蓄胃脘,……久則積結爲症瘕。”這與近代醫學研究中的營養失調與腫瘤發生相關的觀點是一致的。肥胖是致癌的危險因素之一,據世界衛生組織統計,介於1/3到1/4的全球癌症病例,和肥胖有着直接的關聯,是大腸癌、乳房癌、前列腺癌、食道癌、子宮內膜癌、和腎臟癌的主要危險因子。

4、免疫功能:《內經》有“正氣存內,邪不可幹”。《醫宗必讀》:“積之成也,正氣不足而後邪氣踞之。中醫認爲:正氣不足是腫瘤形成的內在條件。從免疫功能方面來說,當機體的免疫功能受到抑制或損傷時,腫瘤的容易發生,生長較快,並容易轉移。

5、其他方面,內分泌紊亂與甲狀腺癌、乳腺癌、宮頸癌、卵巢癌等發生有關;慢性炎症的常年反覆發生也是腫瘤發病的一個原因,約15%的腫瘤是由慢性炎症轉變而來。比如,食管炎--食管癌;胃潰瘍--胃癌;慢性腸炎--腸癌;慢性支氣管炎--肺癌;宮頸糜爛--宮頸癌;積極控制各種慢性炎症是控制腫瘤的基礎。

以上的物理、化學、生物因素常常體現在生活中的各種不良習慣上。常見的不良生活習慣與腫瘤:1、飲食習慣:喜歡吃滾燙的食物;吃飯時間不固定,飢飽失常,飲食高熱量,高脂肪,低纖維素,維生素缺乏,進食致癌物。2、作息不規律,喜歡熬夜;3、不注意口腔衛生;4、憋尿,不定期大便;5、缺乏運動。6、長期接觸致癌物,如吸菸,染髮。7、生活節奏過快,情緒緊張,不注意排解。8、吃隔夜及發黴變質的食物。

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