在不少人眼中，喝飲料的危害很大，他們認爲飲料中的添加劑就像洪水猛獸一樣可怕，網上更是盛傳“飲料中的甜味劑會致癌、所以喝飲料會致癌……”，各種傳聞隨着噪聲越大，傳播的內容也更加“驚悚“。那麼喝飲料的危害真的這麼大嗎?難道我們連飲料都不能喝了?
但其實，人們對添加劑是存在誤解的。就比如甜味劑，它是經過國家批准使用的一種常見、安全的食品添加劑，作用是爲食物賦予甜味。且大多數甜味劑不會參與人體代謝，不會在體內積蓄，這意味着它們也不會轉化爲能量，給我們帶來太多額外的熱量負擔。除此之外，甜味劑在口腔裏也不容易產酸，所以也不會引起牙齒齲變。
這樣看來，喝飲料的危害大、甜味劑致癌這樣的傳言就很經不起推敲了，畢竟大多數的甜味劑是是不參與人體代謝的。而甜味劑作爲一種食品添加劑，早在100多年前，就登上了飲食界的大舞臺，並被人們用於日常食品和飲料的加工和生產中。由此可見，在食品中適量添加甜味劑並不是如今市面上飲料的首創，又何來飲料致癌之談?
通過以上分析，大家現在應該清楚“喝飲料的危害很大”這種說法有些言過其實了吧?與其天天因爲這些謠言而擔憂，不如親自去調查一番，及早解除心中的疑惑，畢竟“沒有調查就沒有發言權”。
《食品安全風險解析：關於“甜味劑”的科學解讀》，國家食藥監局官網，2016年5月26日。
