現今社會，人們越來越注重飲食對健康的影響，尤其是身體如果有些問題，在飲食上更要格外注意。牛皮癬在飲食上需要注意以下幾點，這將有利於疾病的恢復。
1、膳食以穀類食物爲主，多樣搭配
很多尋常性牛皮癬患者越來越傾向於食用更多的動物性食物。動物性食物所提供的能量和脂肪過高，對牛皮癬的預防不利。所以，牛皮癬患者應以穀類食物爲主、多樣搭配的飲食原則。
此外，牛皮癬患者要注意粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧等。否則穀粒表層所含的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維就會流失，失去營養價值。
2、應多吃蔬菜、水果和薯類食品
尋常型牛皮癬誘發心臟病的機率比普通人的心臟病患病機率要高20%。因此多吃蔬菜、水果和薯類食物，在保持牛皮癬患者心血管健康、增強抗病能力、減少心臟病發生等方面，起着十分重要的作用。
蔬菜的種類繁多，營養價值營很高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物等。
水果含有豐富的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠。紅黃色水果也富含維生素C和胡蘿蔔素，如鮮棗、柑橘、柿子和杏等。
薯類食物含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質，牛皮癬患者應當多吃些薯類，補充這方面營養。
3、應限制酒精的攝入：牛皮癬患者飲酒過多，會使食慾下降，食物攝入減少，以致發生多種營養素缺乏症，嚴重時還會造成酒精性肝硬化、酒精中毒等。過量飲酒會增加患高血壓、中風等疾病的危險，而且飲酒會誘使牛皮癬的發生。因此，牛皮癬患者飲酒一定要適量，儘量不喝酒。
4、要常吃豆類或其製品及奶類製品
豆類食品含大量的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。牛皮癬患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其製品，不僅可以補充以上營養，而且防止食用過多肉類給身體帶來的不利影響。
奶類是天然鈣質的極好來源，除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高。牛皮癬患者膳食中鈣質普遍偏低，平均只達到推薦供給量的一半左右。因此，在飲食中應加大奶類製品的比例。
如果有牛皮癬的困擾，不僅要在藥物上積極治療，更要在飲食上格外注意。營養的飲食有利於牛皮癬的治療和康復。就算沒有疾病上的困擾，規律營養的飲食，也可以調節的內分泌，減少疾病產生的可能。
