按中醫辯證分析，牛皮癬存在有"血燥、血熱、血虛"之象，而從西醫的角度講，則是由於角質細胞過度增殖，各種生化代謝紊亂所致。吃一些水果對牛皮癬是有利的，那麼牛皮癬患者應該可以吃哪些水果呢?以下是牛皮癬患者可以食用的水果。牛皮癬患者可食用的水果集錦
第一：大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫用途：對中醫來講大棗是一味用途廣泛的滋補良藥，對於牛皮癬的治療具有很強的輔助作用。
第二：葡萄
葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。中醫用途：生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。牛皮癬患者經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。
第三：梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。中醫用途：生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
第四：柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咳血等症有良效。
