日常生活中，洗菜做飯是我們每天都要做的事情，但是你知不知道蔬菜怎麼處理才是最好的呢？洗菜該怎麼洗？綠葉蔬菜又該如何儲藏？做好的菜儲存又有什麼講究呢？下面，我們來看看吧。洗菜的時候不要浸泡有人洗菜時習慣浸泡，認為這樣才......

康靜波，主任醫師，教授，海軍總醫院放療科主任、伽瑪刀中心主任。早晨起牀後，空腹喝一杯水是許多養生專家都很推崇的健康生活方式。晨起後的第一杯水因此也被稱為“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不過，這第一杯水怎麼喝......

畢業旅行有哪些注意事項1安全問題要求大家不要隨便離團，不要去不安全的領域下水游泳，一定要聽導遊提醒注意事項，安全第一。最好每個人都買保險。去玩水的時候，錢財手機相機等貴重物品也要注意保護好，最好隨時有人看管着。2......

談癌色變，因為癌症常常導致死亡，而我國癌症呈年輕化趨勢每年因癌症死亡病例達270萬。難道對於癌症我們真的束手無策了嗎?其實我們可以從提防身邊的致癌物做起。以下是生活中常見又往往被忽視的6種致癌物。致癌的化學物......

王穎傑，空軍總醫院腫瘤醫院副院長、腫瘤放療科副主任。儘量少吃冰箱隔夜菜由於工作和生活節奏普遍加快，生活中一年四季都離不了冰箱，長期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的機率。有的人上班自己帶午飯中午用微波爐......

數月前，韓國方便麪品牌“農心”曾因檢出強致癌物苯並芘而被召回;然而在昨日北京市食品安全辦公室發佈的食品安全信息中，兩種食用油也被檢出這種物質。市質監局在抽查中發現，北京宗宇浩商貿有限公司第一分公司生產的“宗......

一般情況下，P-苯二胺是常見的致癌物質，但是如果不經常接觸，是不會致癌的。具體分析如下：P-苯二胺主要用於生產染髮劑、衣物染料等，致癌物質是比較明顯的，如果人體長時間接觸，會導致人體出現過敏的現象，並且會損害人體毛囊，同時......

煎炸食物時要嚴格控制油温，煎炸食品時油温最好控制在150℃以下，火不要燒得過旺，煎炸魚肉時不要連績高温烹炸，要採琢經常間斷的煎炸方法，控制油温最高不超過150℃，這是消除煎炸食品中的雜環臉和突變源等致癌物質最有效辦法。......

2013年8月，中醫藥界遭到了雙重打擊。月初，新加坡國立癌症中心教授鄭敏展等人在《科學轉化醫學》(ScienceTranslationalMedicine)上刊發論文表示，含有馬兜鈴酸的中草藥可以引發腎部的基因突變，進而導致腎癌。研究者還指出，......

“近日有媒體報道韓國農心公司的6款方便麪調料包在韓國被檢出含有‘苯並芘’，質檢總局對此高度重視，立即與韓國有關部門進行了溝通，要求韓方就此問題向中方做出聲明，切實保障中國消費者的安全。”針對農心辛拉......

自被歐萊雅斥巨資收購後，昔日的“面膜大王”美即光環逐漸褪去。近日，美即被曝出2016年業績大跌，全年回款不足2億元，較巔峯時期下降近九成。與此同時，美即一款面膜被檢測出含有甲醛等致癌物，又給這個曾經引領市場的面膜品牌......

王喆在比對兩種水樣。從左往右：加熱自來水、自來水、礦泉水。“自來水有氯致癌”，近日，這條聲稱宣武醫院齊教授發佈的信息在微信圈裏廣為流傳。去年7月31日，宣武醫院官方微博對此進行了澄清，表示宣武醫院沒有所謂的齊教授......

做飯的時候，油煙很多，讓很多主婦擔心自己被薰成黃臉婆。那麼哪種烹調方式，產生的油煙和有害物質會更少一點?為回答這個問題，本實驗選用菜籽油作為烹調油，對多種烹調方式進行了測定，包括油乾燒、炸排骨、炸蔬菜、炸魚、煎魚......

乙醇一般是一級致癌物。具體分析如下：乙醇的用途比較廣泛，可以起到殺菌、防止褥瘡以及物理降温等作用。但是，乙醇也具有很強的刺激性，會損傷胃腸道黏膜，容易導致患者出現噁心、腹瀉和腹痛等症狀。當酒精進入人體內後，經過代......

去年，湖北省食藥監局抽檢公告，部分批次食用油出現苯並（α）芘超標，甚至有批次超標7倍多！不信，看圖根據相關標準，食用油中苯並（α）芘含量標準值為≤10μg/kg，部分批次產品苯並芘含量竟高達76μg/kg！！！據百度百科：苯並(α)芘是一種常見......

愛美是女人的天性，很多女性喜歡弄美甲，殊不知，在這種時尚的背後，很多時候是一些美麗的致命陷阱，這樣的美麗陷阱，很多時候是會讓身體受到傷害的，下面就説説那些是能夠給你帶來致命傷害的產品。美甲雖美，不可多做在現在可以説關......

國家食品藥品監督管理總局近日發佈提示稱，有個別不法商販違規銷售注射整容用玻尿酸產品，給消費者帶來了安全隱患，消費者應到具備醫學美容資質的美容場所進行注射美容，並確認產品具有醫療器械註冊證。日前，記者從廣州武警醫......

據英國媒體報道稱，英國食物標準局對國內百餘件食品樣品檢測發現，部分食品中致癌物質丙烯酰胺含量有上升趨勢，問題食品涉及亨氏、雀巢等知名食品品牌的薯片、速溶咖啡和薄脆餅乾、嬰幼兒專用餅乾等。昨天，亨氏、雀巢中國公......

致癌物分4個等級致癌物是指能誘發人患癌的“壞物質”，它的範疇包括任何能增加人類患癌風險的化學、物理物質及生活、工作方式等。1965年，國際癌症研究機構(IARC)開始了確定致癌物的工作，並於每年發佈更新致癌因素的信息，......

“購物小票中含的雙酚A，可通過皮膚進入人體，影響人的生殖系統，並致癌。”近日，一條有關雙酚A的微博引起了網友關注。不少人驚呼，超市天天逛，小票天天摸，安全嗎?超市購物小票常用的紙叫做“熱敏紙”，其中含有的雙酚A則扮演顯影......