食材簡介：紅曲米，又稱紅曲、赤曲、紅米等，為棕紅色或紫紅色米粒，主要以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料，用紅曲黴菌發酵而成，外表為不規則形的顆粒，狀如碎米，質脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡，以紅透質酥，陳久為佳。營養功效：紅曲米是藥......

紅曲米是用紅曲黴菌發酵而成的棕紅色或紫紅色米粒，其性温味甘，具有很好養生功效。那麼下面我們就來看看紅曲米紅薯粥的做法吧。食材主要食材：紅曲米100克。其他食材：小麥100克，紅薯1個。做法步驟1、材料洗淨，紅薯切塊。2、......

紅曲粉是以紅米為原料，用現代生物技術分離出來紅曲黴菌，經過深層發酵製成的一種比較天然的添加劑，顏色鮮豔，色調純正飽滿。那麼紅曲粉的功效與作用有哪些呢？下面一起來了解一下吧。紅曲粉的功效與作用1、預防高血脂紅曲粉......

紅豆薏米茶是以赤小豆和薏米為主料做成的茶。赤小豆性平，味甘酸，薏米，為禾本科薏苡屬草本植物，薏米性微寒，味甘，歸脾、胃、肺經。紅豆和薏米都有很多的功效，那麼紅豆薏米茶的功效有哪些呢？接下來就給大家介紹一下。紅豆薏米茶......

紅曲最早發現於中國，距今有一千多年的歷史，是中國及周邊國家特以後的大米發酵傳統產品。紅曲米又叫紅曲、赤曲、紅米、福米等。下面我們就來看看紅曲米的功效與作用及食用方法。活血化瘀紅曲米是一種棕紅至紫紅色的米粒......

紅曲米是中藥中的一種，可以做食材食用，尤其適合煮粥，燕麥是生活中最常見的粥食原料，那麼這紅曲米燕麥粥怎麼煮呢？食材主要食材：紅曲米30克。其他食材：燕麥片30克，糖適量。做法步驟1、紅曲米淘洗乾淨，和燕麥片一起放入電飯鍋中......

紅豆薏米水，是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。是祛濕健脾的佳品，能夠祛除體內的濕氣，且還有利水消腫、解毒排膿的效果，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。那麼，紅豆薏米水有哪些功效呢？接下來就為大家解答這個問......

紅豆薏米常被用於熬粥或熬水食用，其味道單獨吃有些苦澀，很多人熬煮好以後會在其中加入適量的糖來調味，不知道加入紅糖以後，吃了對健康有什麼益處呢？健脾胃紅豆、薏米、紅糖都入脾、胃經，在中醫的功效中都有健脾養胃的作用，並......

紅曲米，中藥名，民間稱之為紅米，以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料，用紅曲黴菌發酵而成，為棕紅色或紫紅色米粒。那麼它的營養成分是什麼呢？紅曲米的營養成分紅曲米含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵等營養元素。降血......

紅豆薏米茶是以赤小豆和薏米為主料做成的茶。赤小豆性平，味甘酸，薏米，為禾本科薏苡屬草本植物，薏米性微寒，味甘，歸脾、胃、肺經。紅豆和薏米都有很多的功效，那麼紅豆薏米的功效有哪些呢？接下來就給大家介紹一下。紅豆薏米的功......

中藥紅曲在目前醫學上出現機率比較高，它不僅是一種中藥，也同樣是一種藥膳，比如説在生活中也是一種調味劑，在很多的情況下，大家對於這種藥物都有着一定的認可度，因為這本來就是一種傳統的中草藥，中藥紅曲的作用有哪些呢？一、降......

現在的養生者，喜歡養生粥，因為粥類容易消化；薏米紅豆粥，是很多人喜歡的粥品。那麼，薏米紅豆粥的功效與作用有哪些呢？薏米紅豆粥的功效與作用利水消腫功效：喝薏米紅豆粥有助於促進體內多餘水分的排出，可用於治療水腫、小便不利......

紅曲米又叫作赤曲、紅米、福曲等，為棕紅色至紫紅色的米粒，是麴黴科真菌紫色紅曲黴寄生在粳米上而成的紅曲米。紅曲米既可入藥也可食用，具有藥食兩用的雙重價值。那麼紅曲米的功效與作用是什麼呢？下面一起來看看。紅曲米的......

紅曲米有活血散瘀的作用，可以治療跌打損傷。紅曲米對內部的淤血也有一定的治療作用，像冠心病和血管的栓塞性疾病。紅曲米還有助消化、健脾胃的功效。紅曲米與發酵的食品、藥品結合，有消食化積的作用，可以治療脾胃功能虛弱......

紅曲米是一種以稻米為原料發酵而成的米，其性温味甘，具有很好的保健作用。那麼下面我們來看看紅曲米紅棗粥的做法吧。食材主要食材：紅曲米200克。其他食材：紅棗50克，桂圓乾50克，冰糖適量。做法步驟1、準備食材，紅米、大棗、桂......

紅米又名“紅大米”、“紅曲黴”，是南方一種營養很高的粗糧，微微有酸味，味淡，營養非常高，有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效。那麼，紅米的功效與作用具體有哪些呢補血紅米的營養很豐富，其中鐵的含量非常高，所以有預防缺......

紅曲是以秈米為原料，採用現代生物工程技術分離出優質的紅曲黴菌經液體深層發酵精製而成，是一種純天然、安全性高、有益於人體健康的食品添加劑。而且本品色澤鮮豔、色調純正、飽滿、光熱穩定性好，是天然綠色食品理想的着......

紅曲米，在民間稱之為紅米，是一種中藥，但也可以作為食材食用。那麼下面我們來看看紅曲米的常見吃法，紅曲米糊的做法吧。食材主要食材：紅曲米100克。其他食材：紅棗、紅豆各100克，核桃仁50g，赤砂糖適量。做法步驟1、將所有材料紅......

紅曲最開始是在我國被發現的，而納豆最開始發覺是去日本。紅曲早已有一千多年的生產、運用歷史時間，近些年藥學家發覺，紅曲當藥，是一種優異的降低血脂、降血壓的天然藥物。那麼，納豆紅曲的功效與作用有什麼呢？接下來為大家解......

中藥中很多都是從食材中挪用過去的，因此，可藥食兩用，紅曲米就是這樣的，下面看看紅曲米南瓜豆漿的做法和功效。食材主要食材：紅曲米80克。其他食材：南瓜200克，黃豆150克。做法步驟1、黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜，南瓜去皮切......