皂角米是生活中常見的滋補品，有美容養顏的作用，受到很多人的喜歡，那麼皂角米產婦可以吃嗎？
可以。
皂角米性温，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質、植物膠質、木質素等營養成分，對產婦不會產生危害作用，因此，產婦是可以吃皂角米的。
皂角米屬於高碳水化合物、高能量的食物，屬於天然的滋補食品，產婦食用皂角米在一定程度上能促進乳汁的分泌。
皂角米中纖維含量豐富，能促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，進而預防便祕或改善便祕。
皂角米中含有豐富的植物膠質，且纖維含量豐富，可以幫助消除體內的殘留食物，進而幫助產後瘦身。
食材：皂角米20克、紅糖30克、銀耳、紅棗適量。
做法：
1、將皂角米提前4小時泡發，銀耳泡發，並撕成小片。
2、在鍋中加入水和皂角米、銀耳、紅棗，然後小火煮開。
3、在快要成熟時，加入紅糖；再煲十分鐘左右就可以了。
食材：紫薯1個、山藥200克、適量皂角米、牛奶、蜂蜜、酸奶。
做法:
1、紫薯去皮，切片，山藥去皮切片，用蒸鍋蒸熟。
2、蒸熟後將紫薯碾成泥，與山藥一起放進打碎機，加入與山藥紫薯差不多的牛奶，打成糊狀，加2勺蜂蜜，繼續打勻。
3、皂角米提前4小時浸泡，再用高壓鍋壓半小時到40分鐘。
4、將壓好的皂角米放入碗裏，澆上紫薯山藥糊，然後放上1勺酸奶做點綴，即可食用。
1、準備15-20克皂角米，將其淘洗乾淨。
2、放入保温杯內，然後用開水沖泡，燜蓋約6-8小時，加入1-2顆冰糖後，即可食用。
食材：皂角米100克、適量銀耳、紅棗及冰糖。
做法：
1、提前4小時將皂角米、銀耳泡發，然後將皂角米洗淨、銀耳撕小朵、去蒂備用。
2、然後在鍋中加入適量清水，將皂角米、銀耳放入鍋中，大火煮沸，再轉小火熬煮。
3、待銀耳出膠後，放入紅棗及冰糖。
不建議天天吃。
雖然產婦食用皂角米對身體有好處，但是皂角米性温，温熱身體的作用較強，天天食用可能會使身體上火，建議隔一天食用一次為宜。
皂角米是生活中常見的滋補品，有美容養顏的作用，受到很多人的喜歡，那麼皂角米產婦可以吃嗎？
1、低糖食用皂角米時，應加點糖食用。皂角米有降低血糖的作用，低糖產婦食用皂角米，易出現頭暈、手抖等不適症狀，建議加糖食用最好。
2、腹瀉者不宜食用。皂角米有潤腸通道的作用，對於易腹瀉的產婦來説，食用皂角米容易拉肚子，引起身體的不適。
