1、把饅頭放在砧板上面進行切片,饃片要切得適當一點不要太薄也不要太厚。
2,切好饃片以後,把兩個雞蛋打在碗裏面,然後把雞蛋打碎在往裏面放點水和鹽。
3,放好水和鹽以後就開始方面粉,翻進去麪粉以後進行攪拌,攪拌成稠稠的就可以了。
14,接下倆就是預熱油了
4,接下倆就是預熱油了。
5,油熱了以後把饃片放進麪糊裏面,讓它兩面都粘有面糊就往油鍋裏面放就可以了。
6,陸續放進去,看見變顏色以後就進行翻面。
27,油鍋很熱的話幾分鐘就可以出鍋了
7,油鍋很熱的話幾分鐘就可以出鍋了。
放進去以後油鍋很熱的話就調小一下。