食材海蟹（體型較小）兩隻雞蛋兩個水兩小碗葱花適量香菜（芫絲）適量醬油適量酒適量鹽適量處理海蟹：洗淨；把背殼拿下來，鰓剔走，切成對半（或者按自己喜歡的方式切塊）打好雞蛋，加鹽，盛在要上桌的盤子裏，加適量水。打蛋的時候加水多了稀，少......

食材黃瓜一根五花肉半斤鹽少許蠔油少許雞精少許蒜3瓣五花肉挑選新鮮的、層次分明的，一條五花肉洗淨待用；鍋內加水燒開，放入五花肉，煮大約八分熟，時間大約十五分（看肉的厚度決定）煮好的五花肉撈起控幹，待涼了切塊；一根黃瓜斬四......

食材芋頭500克辣椒適量鹽適量油適量雞精適量1先把芋頭的皮刮掉先把芋頭的皮刮掉。切成片準備好辣椒放入少許的油，熱了後把芋頭倒入翻炒。2炒的差不多了，就放入適量的水煮爛炒的差不多了，就放入適量的水煮爛。3差不多快煮......

食材豆腐1塊牛肉湯一鍋香菜5根葱一段胡椒粉1g鹽3g味精1g香油半勺煮了一塊牛肉，肉湯也不能浪費，做一個豆腐湯，非常不錯。參見熟牛肉的做法超市裏買來的現場製作的豆腐一塊重新一下切成小塊準備一點葱花葱花豆腐都放入湯中......

披薩是一種西餐食物，現在的小朋友都非常喜歡吃披薩，裏面可以加各種自己喜歡的材料，不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富，想要把披薩做的好吃，餡料的準備，食材的準備都非常重要，應該挑選質量好的，這樣味道才能更好，下面我們......

食材小白菜(2棵)花生油(適量)鹽(1瓣)1小白菜切段小白菜切段。鍋內放花生油，燒熱放蒜頭爆香2放入小白菜大火快炒放入小白菜大火快炒。3炒幾分鐘即可裝碟啦炒幾分鐘即可裝碟啦。注意事項熱油時小心滾油濺出......

現在雖然已經立秋了，但是天氣依然炎熱，防暑熱依然是重頭戲，加上立秋後，天氣變得乾燥，這個時候要注意調整飲食，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的，清涼爽口，最適合這個季節食用。下面小編教給您一些家常涼拌菜的做法，一起來看看......

霜降是秋天最後一個節氣，為秋冬過渡。之後，夜晚空氣中水蒸氣在地面或植物上凝結成霜。隨着霜降的到來，天氣真正轉涼，空氣中的濕度也越來越低，讓我們覺得乾燥起來。所以，霜降節氣最大特點是燥邪當令，氣候乾燥。中醫師説，燥邪耗......

食材土豆1個五花肉1/3斤姜粉2克葱姜適量桂皮5平方釐米醬油5滴醋3滴大料半個食鹽6克1將土豆去皮，洗乾淨，切成絲將土豆去皮，洗乾淨，切成絲。這裏小編給你説説怎麼切絲好了，因為我也是兩年前才學會的，慚愧啊。洗乾淨的土豆先切......

蘆筍是一種營養價值和藥用價值極高的蔬菜，在國際上公認為十大名菜之首，冠之為“蔬菜之王”，並有“珍稀蔬菜”、“國宴佳餚”、“防癌蔬菜”、“美容食品”、“富硒食品”等等美名，其稱謂、頭銜之多，也是蔬菜之首。那麼蘆筍......

洋葱中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質，槲皮素和前列腺素A。那麼洋葱怎麼做好吃呢？下面一起來了解一下。洋葱怎麼做好吃一、紫甘藍拌洋葱食材：紫甘藍、洋葱......

沒事多吃吃8類家常飯菜是“防癌明星”在這個談癌色變的時代，如何預防癌症是人人關心的話題。儘管我們每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌營養素就藏在常見的食物中。下面這些食物，平時可要記得多吃點。1、新鮮......

吃不完的山楂想做成山楂卷，山楂卷的家常做法是什麼？山楂卷可以幫助消化嗎？山楂卷的家常做法首先把山楂清洗乾淨，用勺子柄挖出蒂部，起鍋燒水，山楂冷水下鍋，大火煮開，把山楂煮熟去核後，把山楂果肉放入破壁機，加入200克左右煮山楂......

紅豆粥是我們生活中常見的食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼家常紅豆粥的做法是什麼？紅豆怎麼吃最補血？紅豆粥材料：紅豆、大米、白糖、清水。做法：1、先將紅豆洗淨侵泡。2、大米洗淨侵泡。3......

這搭配美食變毒物鯽魚肉質細嫩味道鮮美的鯽魚營養價值很高，含有豐富的蛋白質及礦物質，是女性的滋補良品。但是鯽魚也有很多使用禁忌，例如咱煲鯽魚湯的時候加入豬肉或者豬肝的做法都是錯誤的，它們會產生有害物質。而鯽魚跟......

食材麪條300克肉絲100克蒜薹300克水1碗花椒3粒八角1個醬油適量醋適量鹽1匙油4匙1首先把蒜薹清洗乾淨，肉塊切絲備用首先把蒜薹清洗乾淨，肉塊切絲備用。燒水等下面。肉絲放入醬油攪拌均勻醃製幾分鐘，蒜薹切成小段備用。因......

食材白蘿蔔1/2個鯽魚一斤大白菜適量辣椒適量姜適量1準備好主食材，鯽魚、白蘿蔔和姜準備好主食材，鯽魚、白蘿蔔和姜。將白蘿蔔去皮切絲、薑切片放入鯽魚一起醃製15分左右去腥（可以撒一點毛毛鹽和一點生抽，不喜歡的可以不加......

食材豆腐1塊胡蘿蔔1根五花肉適量柿子椒1個老豆腐切塊，入淡鹽水中焯水撈出瀝乾水份備用。五花肉切末，胡蘿蔔，青椒，姜蒜切碎備用。熱鍋放油，油熱後下姜蒜末煸香，倒入肉末炒散。1調少許醬油，料酒炒勻調少許醬油，料酒炒勻。倒入胡......

食材土豆2個食用油適量花椒適量鹽適量葱姜適量將買來的土豆去皮清洗乾淨，用刀切成細絲（越細越好）備用。把切好的土豆絲放入盆中加入清水浸泡幾分鐘撈出。葱姜切絲備用。開火待鍋熱倒入食用油放入適量花椒燒出香味加入葱......

食材麪粉400克酸菜500克油渣或豬肉餡適量植物油適量鹽適量味精適量十三香適量醬油適量葱末半碗1麪粉倒入盆中，用涼水和麪麪粉倒入盆中，用涼水和麪。2當面粉成絮狀時，揉成麪糰當面粉成絮狀時，揉成麪糰。蓋濕布醒一會。醒面......