很多朋友喜欢吃腌制的食物，但外面卖的大都是健康卫生问题堪忧的，还不如自己做，比如糖醋蒜就是一种很受欢迎的腌制美食。今天我们就来说说糖醋蒜的腌制方法。糖醋蒜的腌制方法方法一：材料：新鲜大蒜、米醋、白糖、淡盐水。步......

昨天在外面买肉的时候看到了一根根处理好的羊腿，说起来，羊腿是一种味道和营养都比较好的食物，我准备买一些羊腿回去吃，请问羊腿是前腿好还是后腿好呢？下面一起来看看吧！羊腿是前腿好还是后腿好视个人需求而定。1、羊前腿运......

梅干菜在生活中很常见，口味独特，是一道特色传统名菜，而雪里红是一种绿色蔬菜，经常腌着吃，那么梅干菜是雪里红吗？梅干菜是雪里红吗雪里红可以做成梅干菜。梅干菜又称为“咸干菜”、“梅菜”，是用菜叶腌制而成，主要原料有芥菜、......

大家常吃的粤菜对于牛肉的腌制尤其讲究，一般选择则都是牛林或者牛柳部位，然后根据牛肉的多少来搭配材料进行腌制，一般情况下40分钟拿出来就会变的特别鲜嫩了。牛肉怎么腌制才嫩1、做牛肉片的肉一般选择牛林或牛柳部位。......

昨天买了一些洋姜，从外观上来说，洋姜和生姜长得还比较的相似，小时候妈妈经常用洋姜来腌制酱菜吃，我也打算自己做一些洋姜来吃，请问洋姜怎么腌制好吃呢？下面一起来看看吧！洋姜怎么腌制好吃洋姜可以和酱油、辣椒、陈醋等一起进......

腊鱼是冬季不可或缺的一道美食，其制作方法不难，味道咸香，十分下饭，而且做法多种多样，下面就为大家推荐几道好吃的美味腊鱼吃法，赶紧来学学吧。蒸腊鱼食材：腊鱼、辣椒、蒜、豆鼓、油。做法1、一整条的腊鱼先切开，放入碗中加水......

冬天很多家庭都会选择自己腌制腊肉，吃起来比较放心，那么腌制腊肉需要多久时间？腌制腊肉怎么腌制好吃？腌制腊肉需要多久时间腌制腊肉一般需要5-7天左右。腊肉腌制一般需要5-7天左右才能使腊肉彻底腌制入味，腌制过程中腊肉肉......

空心菜是一种很好吃的蔬菜，很多人都喜欢买来腌制，但是却有一些人不知道空心菜怎么腌制？接下来我们一起看看吧。空心菜怎么腌制1、方法一:空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。放盐搓,注意不要放太多盐以免太咸然后找个洗净晾......

酸菜是一种非常常见的家常菜。许多人喜欢吃酸菜。它不仅开胃，而且营养丰富。这对人类健康有好处。那么，酸菜腌制多久可以吃呢？酸菜一般腌多久可以吃腌制酸菜大概需要一个月左右才可以吃。因为需要有一个好的发酵过程，但是......

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，其形状像斗笠，肉质细嫩、味道十分鲜美，那么鸡胸肉怎么腌制才嫩呢？鸡胸肉怎么腌制才嫩建议在鸡胸肉上滴几滴柠檬汁，柠檬汁中含有丰富的有机酸，能够让鸡肉纤维断裂，这样吃起来味道会更嫩。或者腌制......

洋姜是生活中常见的一种食物，经常被人们腌制进行食用，那洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃？洋姜的功效与作用禁忌是什么？一起看看吧！洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃洋姜是菊科向日葵属植物，味甘性凉，又被称作谷子姜，可以将其炒......

很多人都知道大蒜是可以腌制的，作为一种开胃小食，但是过一段时间发现大蒜变绿了，那么腌制的大蒜变绿了还能吃吗？腌制的大蒜变绿了能吃吗能吃。腌制的大蒜变绿了是可以食用的，其并没有产生什么有害物质的，这其实是大蒜的一种......

香椿芽是一种味道十分独特的风味食物，具有其独特的味道很多人喜欢食用，但是香椿的食用期很短，很多人会将香椿腌成香椿芽食用，想知道腌制香椿芽有危害吗？腌制香椿芽有危害吗腌制香椿芽食用过多，并且食用不当有危害。1、香椿......

红薯干相比于新鲜红薯而言口感更加的甜，那红薯干很甜是不是因为用糖腌过呢？红薯干的表面有一层白色的东西又是什么呢？会不会影响食用呢？让我们一起来看一下吧。红薯干很甜是糖腌制的么分情况而定。正常情况下红薯干是不会......

准备做炸鸡腿之前将鸡腿先腌制一个晚上可不可以呢？炸好的鸡腿如果没有熟的话又要如何补救呢？让我能一起来看看吧。炸鸡腿可以腌制一晚上吗可以。在做炸鸡腿之前是可以先将鸡腿腌制一个晚上的，这样能够让调味料更加充分的......

最近天天慢慢变好了，阳光也比较充足，于是很多人会自己在家腌制咸鱼，那么咸鱼腌制几天就可以晒？咸鱼晒之前需要洗吗？咸鱼腌制几天就可以晒一般建议腌制3-5天左右即可。制作咸鱼的时候，需要将咸鱼用食盐涂抹完全，然后将其腌制......

腊肉是一种传统食物，一般都是在过年的时候吃，很多人也会自己在家里腌制，那腊肉什么时候腌制最好呢？腊肉什么时候腌制最好一般在腊月的时候开始腌制。腊肉的腊代表“腊月”，顾名思义就是从腊月开始腌制，此时的温度较低，太早了......

家里冰箱中还有去年腌的腊八蒜，还能不能再继续吃呢？在制作腊八蒜时，一般要腌制多久才能吃呢？去年的腊八蒜现在还能吃吗不建议再吃。腊八蒜如果没坏的话其实是可以吃的，但腌制好的腊八蒜最好在半年内吃完，像这种已经放了一年......

咸鸭蛋是一种常见的美食，含有多种微量元素，易被人体吸收，不知道夏天的时候咸鸭蛋一般可以放多久呢？夏天咸鸭蛋一般可以放多久依据情况而定。夏天不同的储存条件下咸鸭蛋的储存时间不同，一般来说，如果是从超市中购买的真空包......

黄皮果是生活中常见的一种水果，营养丰富，不仅可以食用，还可以药用，一般会腌制来吃，那么黄皮果怎么腌制可以止咳？黄皮果怎么腌制可以止咳黄皮果在中医上性温、味甘酸，有消食化痰理气的功效，常用于积食不化、胸膈满痛、痰饮咳喘......