萝卜干也是萝卜，不过是萝卜晒干后的样子。晒干的萝卜干水分流失，而且在腌制的时候加入了一些腌料。那么，萝卜干是发物吗？腌制萝卜干是发物吗不是。发物是导致伤口难愈合的食物。白萝卜容易消食化气，不能同时与人参或其他补......

冬天到了天气转凉，这时候很多人家也可以制作腊肉了，这时候制作腊肉不仅不容易变质，其次还可以当年货储备，那冬天腊肉腌制几天可以晾晒？冬天腊肉的制作方法？冬天腊肉腌制几天可以晾晒需要腌制5-7天才可以晾晒。腊肉是指肉经......

牛肉是一种比较常见的肉类，其中含有丰富的营养物质，那牛肉要买哪个部位炒起来才比较嫩呢？牛肉买哪个部位炒起来比较嫩建议买牛里脊部位。牛身上的部位有很多，不同部位有不同的用途，如果想要炒牛肉的话，那么建议可以买牛里脊......

一般我们腌制泡菜时，都会装进密封的玻璃瓶里面，这样保存时间会长一些，口感也是最佳状态。那么腌制泡菜后几天可以吃？泡菜一般腌制几天可以吃泡菜中有丰富的活性乳酸菌，同等重量时会高于酸奶好多倍，它可抑制肠道中腐败菌的生......

排骨在人们的餐桌上是一道硬菜、大菜，价格在所有硬菜里面差不多算是最贵的了。排骨可以腌制一晚上吗可以的，而且比放在冰箱内入味还好。因为是腌过的，环境的温度更会使味道浸入的效果更好，如果是打保鲜膜更要留一点空气，这......

黑橄榄是生活中常见的一种水果，深受人们的喜爱和欢迎，经常被人们腌制食用，那么吃腌制黑橄榄好处？腌制黑橄榄孕妇能吃吗？预防骨质疏松黑橄榄是生活常见的一种常绿乔木食物，从它的提取油脂中发现有大量的微量元素钙，这种钙易于......

我昨天在外面的时候看到了一些咸鸭蛋，说起来家里面也有很久没有吃过咸鸭蛋了，咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃呢？下面一起来看看吧！咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃具体步骤：1.买一些鸭蛋（鸭蛋超市可以买到，网上也可以买到）。2.鸭蛋买回来......

天气逐渐变冷，正好适合做腊味，打算动手做一些腊鱼来吃，但不知道这腊鱼要怎么腌制才好吃呢？腊鱼怎么腌制1、时间：冬至前后为佳。2、准备食材：草鱼2条，干红辣椒5个，花椒15克，八角2个，桂皮1小块，丁香2个，食盐150克，白酒适量。3、制作......

蒜苔在很多人眼中都是炒着吃的家常菜，却不知道它也是腌制咸菜的上好原料，以蒜苔为主要原料加入不同的配料与调味料，能腌制出口感不同的美味菜品，那么家常蒜苔的腌制方法是怎样的呢？接下来一起来看看吧。蒜苔的腌制方法家常......

洋姜在生活中很受欢迎，最常见的吃法就是腌制食用，那么洋姜怎么泡又脆又好吃？腌制洋姜多长时间能吃？洋姜怎么泡又脆又好吃原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水、熟芝麻、酱油、醋、香油。做法：1、首先把洋姜洗净，......

食材白萝卜1斤1准备食材准备食材。2刨皮刨皮。3先切块，再斜切成条先切块，再斜切成条。4大点的碗盛好大点的碗盛好。准备配料（砧板上按顺序：胡椒，花椒，八角香，辣椒，酒糟）。还有盐巴，味精，醋5料放入碗中，搅拌料放入碗中，搅拌。6早上......

洋姜是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值都很高，常见的吃法就是将其腌制食用，那么洋姜的腌制方法？怎样腌制洋姜好吃？洋姜的腌制方法洋姜的腌制方法是比较多的，不同地区的人们腌制的手法不一样，使用的辅料也不......

芥菜的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，经常被人们腌制吃，那么芥菜丝怎样腌制好吃？腌好的芥菜丝怎么拌好吃？芥菜丝怎样腌制好吃材料：芥菜头、熟油、白醋、白糖、食盐、蒜末、辣椒面、味精。做......

腊肉是冬季比较受欢迎的一种食物，可以搭配其他食材做各种各样的家常菜，但一般腊肉制作之前都会需要进行腌制，那腊肉腌制几天可以晒？腊肉腌制几天可以晒5~7天。制作腊肉的方式主要有两种，一种是将猪肉晾晒，另一种则是将猪肉......

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的，其防腐能力强，那么腊肉腌制几天可以晒？腊肉腌制后晾晒前要用开水洗吗？腊肉腌制几天可以晒腊肉腌制4-7天可以晒。建议腊肉腌制的时间不宜太长，腌制时温度过高导致......

临近年关了，家里面都开始制作腊鱼了，那么腊鱼一般腌制几天？怎样腌制腊鱼又香又不腥？腊鱼一般腌制几天3-4天。腊鱼一般在南方地区比较的受欢迎，将鱼洗净腌制后晒干制成的腌制品就是常说的腊鱼，但是在制腊鱼前需要将鱼清洗干......

雪里红是一种比较常见的蔬菜，其中含有十分丰富的营养物质，而且还具有一定的药用价值，那雪里红用开水烫一下之后怎么腌制呢？雪里红用开水烫一下怎么腌制1、调味：开水烫过之后的雪里红，首先需要放在室内阴凉、通风、干燥处，并......

大家都知道柚子一般在十月份成熟，秋干物躁时，吃柚子具有止咳化痰功效，不仅柚子肉能吃，柚子皮也可以制作成美食，那么柚子剥皮后怎么保存？柚子皮怎么腌制好吃？柚子剥皮后怎么保存1、可将剥皮了的柚子覆盖一层保鲜膜，这样能缓解......

腊肉是一种常见的美食，腌制腊肉一般是在冬天，不知道气温较高的夏天也可以对腊肉进行腌制吗？夏天可以腌制腊肉吗可以腌制。虽然冬天才是腌制腊肉的最佳季节，但是夏天也是可以腌制腊肉的，夏天一般不做腊肉主要是因为夏季温度......

甜蒜吃起来酸酸甜甜，很多人都非常喜欢吃，但是也有些地方是没有甜蒜卖的，那如果想自己腌制的话，需要放在冰箱里面腌制吗？甜蒜腌制需要放冰箱吗视温度而定。甜酸腌制过程中大蒜和醋都具有一定的杀菌作用，只要环境温度不是太高......