我想用西兰花榨汁喝，不过听说榨汁之前要焯水，想请问一下一般西兰花榨汁要先焯水几分钟呢？西兰花榨汁用开水焯几分钟2分钟左右。西兰花焯水2分钟就可以了，一般焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养......

家里买了一些猴头菇回来，但是它吃起来有比较重的苦味是，请问猴头菇的苦味要如何去除呢？剪除根部新鲜猴头菇的根部是猴头菇发苦的一个重要塬因，因此在处理猴头菇前一定要把根部剪除干净，否则烹饪出来的蘑猴头菇就会带有苦味......

酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主，让人吃了欲罢不能。下面我们就来看看酸菜鱼最正宗的做法。酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g，四......

糖醋排骨是一道知名的浙菜，它的味道酸甜可口，营养价值也很高，自己在家里用高压锅也能做，那么糖醋排骨高压锅压几分钟呢？糖醋排骨高压锅压几分钟15-20分钟即可。糖醋排骨一般是用肋排，肥瘦恰当，口感鲜嫩，可以先用高压锅炖15-20......

作为无辣不欢之星人学会自制辣椒油是必备技能。有些人没有辣椒就吃不下饭还真有此事。家常辣椒油的做法你想知道吗？下面跟小编一起来看看吧。食材辣椒粉适量油适量胡椒粉适量五香粉适量芝麻适量盐适量八角适量草果1个......

油条是生活中常见的食物，很多人早餐都喜欢吃豆浆配油条，在家做油条的简单做法是怎样的呢？下面一起来看看吧！在家做油条的简单做法材料：面粉、盐、小苏打、泡打粉和适量的水。做法：1、首先准备材料。2、接着在盆中倒入面粉、......

蛋挞液是制作葡式蛋挞中关键的一环。蛋挞液在完成之后，注入到蛋挞里，然后开始烤制。美味的蛋挞入口香滑，这就是蛋挞液的功劳。那么蛋挞液怎么做呢？下面为大家介绍蛋挞液的做法。蛋挞液的做法做法一：材料：淡奶油90g、牛奶70g......

随着人们的生活质量的提高，所食用的食物质量也越来越好，越来越高级，鱼鳔也开始出现在人们餐桌上，那么鱼鳔的功效与作用是什么呢？鱼鳔的功效与作用鱼鳔又叫鱼胶，是一种珍贵的药品，其作用与燕窝相似，具有以下功效：第一种，鱼鳔中含......

鱼胶是一种很滋补的食物，吃起来味道很好，可以起到很好的保健养生作用，那么鱼胶怎么做法最好呢？鱼胶怎么做法最好吃鱼胶的时候我最好是选择去用清炖的方法比较好，这样吃鱼胶，可以让营养不会出现流失的情况。应该尽可能的避免......

鸭梨内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质有清心润肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。冰糖鸭梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、痰稠、便秘、尿赤均有良效是感冒患儿的一道......

泡打粉是一种复合蓬松剂，常用于食材的发酵，那么泡打粉做馒头的方法是什么呢？没有酵母可以用泡打粉代替吗？泡打粉做馒头的做法泡发粉做馒头的方法如下：1、首先准备材料泡打粉3-5克、面粉500克、干酵母粉10克、白砂糖适量。2......

春笋，就是立春后挖出来的笋，洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。接下来我们就来看看春笋的做法。春笋的做法一、春笋砂锅煲鸭汤食材：春笋(1根)、番鸭(1腿)、胡萝......

山药既是一味补益良药，又是常用的药膳原料。现代研究表明，山药含有人体不可缺少的氨基酸、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。临床实验证明，山药能增进食欲，改善消化，降低血糖，调节自主神经，增强体质。山药的......

黑枣泡酒是一道不错的养生饮品，尤其适合中老年人冬季滋补。那么黑枣泡酒的功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。黑枣泡酒的功效与作用1.补血黑枣中有多种微量元素存在，其中铁的含量比较高，它在用黄酒泡制以后，会更......

藕生于淤泥而不染从古代就受大家喜爱。藕的口味清淡蛋白质含量很高润肺生津是老人小孩食用的佳品。藕可生吃也可炒着吃或者灌糯米炖煲汤我这回是清炒的。我2周岁的儿子非常喜欢吃你家宝宝爱吃吗？食材：藕200g，腊肠1根，油适......

在冬天来临的时候，来一碗热气腾腾的饺子，是一件非常幸福的事情，饺子馅的种类非常多，胡萝卜饺子馅也非常的受欢迎，那么胡萝卜饺子馅要怎么做呢？胡萝卜饺子馅的做法食材：牛肉400克，胡萝卜1根，葱、姜、香油、酱油、盐、姜粉、胡椒......

桃胶是桃树上分泌出来的树脂，有很好的养颜、益气效果，听人说吃桃胶还能够治胃病，那么桃胶治胃病要怎么做呢？要不要煮熟？桃胶治胃病要煮熟吗要煮熟。桃胶不煮熟，口感不够Q软，消化起来也比较难；桃胶不煮，其中的营养成分也没有完......

前几日家里买了很多青蟹回来，当天吃了一部分，剩下没有吃完的就直接放冰箱冷冻里了，请问青蟹放冷冻里还可以吃吗？青蟹放冷冻里可以吃吗螃蟹放在冰箱里面冷冻以后是能吃的。因为螃蟹的营养物质在进行了冷冻以后是没有改变，也......

驴肉是一种价格较贵、营养价值很高、不常见的食物，而茄子这是一种比较常见的蔬菜，那么驴肉和茄子能一起吃吗？驴肉能和茄子一起吃吗能一起吃，但是要少吃。驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素......

咳嗽的时候喝一点柚子皮煮的水可以起到一定的止咳效果，但这种方法针对寒咳有效还是热咳有效呢？做法又是什么？让我们一起学习一下。柚子皮煮水止咳的做法准备食材：柚子皮200g、冰糖50g、清水500ml；1.将柚子皮清洗干净，再切成......