冬天不减肥，夏天徒伤悲，要想在明年秀出马甲线和翘臀，从现在开始就要减肥。在这么冷的天气还充满毅力地天天去健身，放弃了热汤撸串火锅努力节食，可是问题来了，为什么我还是越减越肥？
运动是一种效果很慢的减肥手段，而节食就不一样了，前一天饿一顿，第二天立刻就变轻了。所以很多人都会靠节食减肥，但过了一个月两个月就会发现体重不仅不再掉，自己仿佛更“肿”了。
那是因为节食也许在一开始会让你的体重减轻，但减掉的都是水分。长期节食不仅不会减掉脂肪，还会消耗你的肌肉，并且让新陈代谢越来越慢，减脂就变得更加困难。一旦你开始正常饮食，就会迅速反弹。
但事实上，想减肥不是不能吃，而是要吃得聪明，选择低GI食物和健康的烹调方式，合理安排营养元素的比例。
很多减肥的人都是“闻碳水化合物就色变”的类型，觉得自己吃一口米饭就会胖三斤。但事实上，碳水化合物是身体供能的必需品，尤其是健身运动时，碳水是能量的主要来源。你不吃，健身强度和效果都会大打折扣。
而且，长期不摄入碳水，身体就没有足够的糖原储备运送更多的营养物质到肌群，从而减缓肌肉增长和修复的效果，不仅不能增肌，连减脂都很困难。
水果虽然有膳食纤维，但其中的果糖含量非常高。你不吃碳水吃水果，也许吃进去的糖分更多！而且果糖的吸收非常快，很容易转化成脂肪。况且水果的饱腹感很差，也许你吃完很快就饿了，一旦忍不住只会吃得更多。
首先你要知道，人流汗有两种原因，外部环境闷热和运动体内发热，这两种流汗都是为了维持正常体温，可以帮助排毒，但排出的都是水分不是脂肪，它与你燃烧了多少卡路里并没有什么关系。
