榴梿属于热带水果，被誉为“水果之王”，同时榴梿的营养价值也是很高的，可是很多人吃完榴梿肉后就把榴梿壳扔了，其实榴梿壳是可以食用的，那么你知道榴梿壳的食用方法吗？榴梿壳煮水有什么功效？
榴梿营养价值虽然非常高，但是榴梿肉属于热性食物，其中的甲基纤维素会澎涨堵塞肠胃，从而引起便秘，但是榴梿壳具有清凉降火的功效，这时候可以榴把莲壳加食盐与冷水一起煎煮食用，有助于清热降火，还可清除嘴巴里的榴梿味。
用刀将榴梿壳上的白瓤割下来，可放猪骨头加盐加红枣姜片熬汤食用，可加快新陈代谢，还可以活血化瘀，散寒通络，改善因气血亏虚而导致的痛经。
榴梿壳可以煲汤或者煮水，都是非常有营养价值的，如果榴梿壳一次性吃不完，还可以用小刀将榴梿壳上的白瓤剥出，密封冷藏，还是建议在短时间内食用完，以免营养价值流失。
将榴梿壳生产加工成粉状，随后立即用开水冲调，能让人体的重金属超标迅速排出来，降低对身体的损害，榴梿壳还可煮水用来洗澡，美白肌肤，抑制皮肤瘙痒等
榴梿壳含有丰富的铁元素，用榴梿壳煮水可促进机体造血系统的造血功能，补血益气，滋阴补肾，寒性体质滋补佳品，同时还有祛除胃寒的功效
榴梿壳中的膳食纤维、维生素a、维生素c和钾离子含量非常丰富，可改善视疲劳，并且可以增强血管的弹性，预防心脑血管的发生。
首先把榴梿壳上的果肉去除，用清水洗干净，沥干水分，用盐水把洗干净的榴梿壳浸泡，把榴梿外壳的杂质和灰尘洗净，在阳光下开始晾晒，每隔一小时翻面即可
榴梿营养丰富，女性更年期吃榴梿可以改善经期疼痛、促进血液循环，具有活血化瘀、预防伤寒的功效，榴梿中含有丰富的维生素，能够增强机体的抗氧化、抗感染能力。
