柳蒿芽土豆汤的做法简单,但是却含有丰富的营养,还具有开胃下气、降血脂、降血压的功效,非常适合高血压、高血脂的人群食用,来看看怎么做吧!
主要食材:柳蒿芽200克。
其他食材:土豆150克,植物油、食盐、胡椒粉、生抽、味精、葱适量。
1.土豆切片,柳蒿芽焯水后,挤出水份;葱切小段。
2.锅中热油,放入葱花爆香,倒入土豆片煸炒,加入适量生抽,放入胡椒粉,加入适量清水,煮沸。
3.待土豆片要熟时,放入柳蒿芽,加入适量盐、味精,煮沸即可。
利膈开胃、破血行淤、解毒、降血压、降血脂、防治便秘。