類風溼性關節炎患者不宜食用含鹽量高的調味料和加工食品，多攝取含鈣食物如脫脂牛奶、傳統豆腐等。
類風溼性關節炎患者還應注意營養均衡問題，適當補充維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質食物，以增強組免疫力及預防組織氧化或貧血。
類風溼性關節炎患者要選擇容易消化的食物，而且，類風溼性關節炎患者飲食要注意以清淡為原則，粲茸鑀枋不要食用辛辣食物。儘可能少吃脂肪食物芟坳葩津，堅持以醣類和蛋白質為主要熱量來源。因為，肥胖對類風溼性關節炎也會造成影響，因此體重超標者要注意健康減肥。
日常可以吃些溼祛風的食物，比如，大棗、薏仁等，尤其是薏仁具有去溼祛風的作用。如果身體屬熱性，應多吃綠豆、西瓜等食物;若屬寒性，則應吃羊或牛肉等，不過攝取量不宜過多。
類風溼性關節炎飲食還應注意，如果服用類固醇，容易出現食慾大增、鈉滯留和骨質疏鬆問題，此時要注意控制飲食，避免因肥胖加重類風溼性關節炎病情。
飲食要節制。飲食要定時、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食，增加脾胃負擔，傷及消化功能。
正確對待食補與藥補。無論食補還是藥補，對風溼性關節炎患者都是有益的，但必虔銎哂埽須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆艙彀悌乏漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品，但體內有溼熱或舌苔粘膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食;人蔘、白木耳、阿膠雖能補氣養血，但脾胃不和或溼熱內蘊者服之反而壅氣助溼，非但病不能去，反添病痛。
