乳酪包是我們平時吃的比較多的一種麵包,可以加熱吃,也可以放冰箱冷藏後再吃,那麼乳酪包在冰箱可以儲存多久呢?
乳酪包放在冷藏室裡,儲存時間會長一些,也不會那麼容易變質,但也不要放太久,不要超過一週,會影響它的口感,包裡的一些澱粉也會老化。
平時也可以把它放在冷凍室裡儲存,低於0度左右,澱粉的老化時間會慢點,最長可以凍一個月,但最好不要超過這個時間。
注意,乳酪包在儲存時不要反覆拿出來或放進去,很容易變質,影響它的口感。如果拿出來後,還沒解凍,很快又放進去,要隔長一點時間再放比較好。
乳酪包冷藏溫度不能太高,也不能太低,一般10度左右即可。
放進冰箱冷藏時,不能直接用手觸碰它,要戴上手套,沾一些醋,消毒後再冷藏比較好;套一個袋子後,最好再套一層保鮮膜,這樣儲存的時間也會更長,不會那麼容易變質。
最好真空儲存,冷藏時在它旁邊放些酒精棉球會讓它的口味更好。
乳酪包加熱的時間不能太久,會讓它的營養成分流失,口感不好。一般一分鐘左右就可以了,除了放烤箱裡加熱,也可以把它放入微波爐裡,也很美味。
冷藏後的乳酪包在吃的時候,如果溫度不是很高,可以直接吃,也可以把它加熱後再吃。
如果是冷凍過的就要先解凍,把它放在室內,大概兩個小時,就可以吃了。也可以用錫紙包好,放在烤箱裡,大概10分鐘,就像剛出爐那樣,口感很好,而且很容易消化,但加熱時間不要太長,也不要太高溫,一般5分鐘就可以了。