近年來食品安全問題的頻頻發生，引發了人們對各種加工食品的質疑：這個不能吃，致癌的;這個不能吃，防腐劑添加量超標…人們習慣性地將食品包裝翻來覆去查看好幾遍，然後煞有介事的跟同伴討論着，表現出一副“食品專家”的模樣。......

麻辣小龍蝦是一種味道很好的食物，我很喜歡吃，想要自己做，想知道麻辣小龍蝦配料有那些？油麻辣小龍蝦必不可少的一種配料是食用油。因爲麻辣小龍蝦最重要的一步就是油炸，給麻辣小龍蝦一個酥脆的口感，並且高溫進行一次殺菌和殺......

酸奶是目前食用比較健康的牛奶發酵食物，食用可促進消化，維護腸道健康，有助於瘦身減肥，但超市裏的酸奶品牌都快有上百種了，而且很多都不是正宗的酸奶，只能稱之爲是乳製品，那麼哪些纔是真正的酸奶呢？下面就來教你辨別超市裏的真......

兒童牛奶、兒童肉鬆、兒童醬油……如今，大大小小的超市裏都能發現兒童專用食品的身影。食品問題頻發使家長在孩子飲食方面更加註重天然、保健與安全，兒童專用食品受到越來越多家長歡迎。那麼，這些兒童專用食......

我們在超市選購食品時一般最注意的就是其配料，牛奶是一種常見的飲品，那麼配料表只有生牛乳的牛奶好嗎？配料表只有生牛乳的牛奶好嗎好。生牛乳一般指的是奶牛剛剛分泌，沒有經過任何殺菌、過濾等加工工序的原生奶，相較於純牛......

食物，是我們的生存的根本，沒有食物，我們將無法存在於這個世界，食物裏面含有許多我們日常生活所需要的能量，以前的人只講究填飽個肚子，可是現在的人更注重養生了，特別是食物養生尤爲重要，因爲食物搭配好了可以讓我們的身體更加......

超市裏琳琅滿目的兒童食品，讓不少疼愛孩子的家長大方採購。但記者調查發現，諸如兒童醬油等兒童食品的配料及營養成分和成人食品區別不大，但價格卻高出兩三倍。對此，北大一院營養科專家表示，很多兒童食品雖聲稱少鹽多氨基酸......

記者走訪超市時發現，印象中涉及面頗爲廣泛的兒童食品品種其實並不多。特別在休閒食品貨架上，雖然外觀卡通，取名可愛的食品種類豐富，但絕大多數都沒有標註爲“兒童”食品。“有一些食品不一定是有限定年齡的，只不過用漂亮的......

蔥、姜、蒜、椒這些調味料，不僅能夠增加食物鮮味，還對人體健康大有裨益。不過，做菜時這些調味料的使用也有講究。快來看一看！肉類多放花椒花椒是土生土長的中國原產香料，味辛、性熱，有芳香健胃、溫中散寒、除溼止痛、殺蟲解......

中新網5月28日電據衛生部網站消息，衛生部28日在其官方網站上刊發《關於嬰兒配方食品中營養素含量有關問題的說明》，《說明》明確嬰兒配方食品等食品屬於“特殊膳食用食品”。《說明》指出，根據《食品安全法》、食品安全......

我們在購買奶粉的時候經常會關注奶粉中的配料表，有些配料表中會寫生牛乳，那麼生牛乳在這裏面是什麼意思呢？配料生牛乳是什麼意思配料表中有生牛乳代表着其產品是生牛乳或者是其中原料含有生牛乳。生牛乳一般是指奶牛分娩......

市人大代表、東城區東花市街道東花市南里社區居委會書記、主任楊立新從事了15年社區工作，郭金龍書記曾經親切地稱她“北京的老社工”。聽說今年居家養老條例要上會審議，楊立新上會之前特意在社區進行了一番調研。基於調......

手抓餅是一種非常好吃的可攜帶小吃，其餅皮外酥裏嫩，還包有蔬菜、雞蛋、火腿等多種食材，營養較爲豐富，但重點在於醬料的調配，一抹醬料塗在餅皮上，就如同給手抓餅賜予了靈魂一般，但很多人並不會配製手抓餅的醬料，下面就來具體說......

吃火鍋成爲更多年輕人生活的一部分，有的人喜歡啤酒配火鍋，有的人又喜歡喝些涼茶。那吃火鍋的時候配什麼飲料好呢？白開水吃火鍋喝溫的白開水是最健康的。白開水零熱量，無毒副作用，老少皆宜。溫水還能舒緩刺激，保護腸胃。白開......

酸梅湯的味道酸酸甜甜的，身邊很多人都喜歡喝，聽說一道正宗的酸梅湯中一共有8種原料，酸梅湯配方8種原料分別是什麼呢？下面一起來看看吧！酸梅湯配方8種原料8種原料分別是烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑葚幹、薄荷葉、洛神花、桂......

4年前，三鹿奶粉事件讓人們對“元兇”三聚氰胺聞之色變，現在一提起嬰幼兒配方奶粉的添加劑，很多消費者都非常敏感。日前，一則題爲“院士稱高檔嬰兒配方奶粉含40種以上食品添加劑”的新聞報道再度引發了人們熱議。對此，國內......

非轉基因標籤比轉基因更醒目近日，記者走訪廣州市內超商發現，多個品牌的花生油、玉米油、葵花籽油等都在標籤中部位置用大字號標示“非轉基因”，並使用了黃色或綠色作爲襯底。用到轉基因原料的主要包括大豆油、調和油、菜......

又到了做香腸的時候了，每年的這個時候，街頭上處處可見正在晾曬的香腸，好像就在提醒你，春節不遠了，但做香腸是一個細緻活，其用料比例十分講究，沒有放好則口感不好吃，下面就來教大家灌香腸的配料和做法，趕緊來學學吧。灌香腸的配......

我本來想買點阿膠糕吃，但是外面賣的阿膠糕價格比較貴，而且質量沒有保證，於是想自己嘗試做一些，請問阿膠糕的配料表是什麼呢？阿膠糕的配料表阿膠糕中的主要原材料就是阿膠，但是它的配方並不固定，可以根據自身需求及喜好進行搭......

買奶粉的時候配料表都很長一段。一般都有十幾二十種的配料，爲什麼會有這麼多配料？某品牌孕婦奶粉配料表:生牛乳、脫脂奶粉、脫鹽乳清粉、全脂奶粉、乳清蛋白粉、植物油、葡萄糖粉、無水奶油、低聚半乳糖、低聚果糖、二......