鵝肉，爲鴨科動物家鵝的肉，以華東、華南地區飼養較多。不僅含有優質蛋白質，而且脂肪含量較低，不飽和脂肪酸的含量也很高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。下面就來看看鵝肉的功效與作用禁忌。鵝肉的功效與作......

甜瓜又稱香瓜，是夏季的產物，是一種生活中比較常見的水果。甜瓜中含有豐富的蛋白質和人體所需的多種維生素，所以食用它是有很多營養價值的。下面我們就來看看甜瓜的功效與作用禁忌。甜瓜的功效與作用1.補充營養甜瓜中富含......

羊血是日常生活中常見的一種食材，製作羊血的方法很多，不同的做法味道不同，羊血不僅味道鮮美，而且功效強大，那麼羊血的功效與作用禁忌有哪些呢？一起來了解一下吧。羊血的功效與作用1.止血羊血含有大量膠質，生成血小板有止血的......

鴨肉是餐桌上經常會出現的美食，啤酒鴨、北京烤鴨都是深受大衆喜愛的做法。就營養價值上來說，鴨肉和雞肉相仿，但鴨肉性涼，有滋補、養胃、消水腫等功效，最適合體質虛弱、體內有熱的人食用。下面來看看關於鴨肉的營養價值及功......

鵝血又叫家雁血，自古以來的許多醫書中，鵝血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質，所以鵝血的藥用價值極高。下面就來具體看看鵝血的功效與作用禁忌。鵝血的功效與作用1.增強免疫力從營養學的角度來講，鵝血中含有非常豐富......

肉類，是我們飲食組成中必不可少的一部分，甚至有不少人都喜歡吃肉，無肉不歡，作爲健康飲食，魚蛋肉的營養都是很豐富的，但專家提示，有一些肉食並沒有太多的營養，而且經常吃還可能會招病。究竟，會招病的肉食都有哪些?接下來，飲食專......

芥菜是中國著名的特產蔬菜，是一種十字花科的一年生或二年生草本植物，芥菜性溫，味辛，有開胃消食，明目利膈，增強機體免疫力的作用，你瞭解芥菜的營養價值及食用禁忌嗎？芥菜的營養價值芥菜中的維生素A，B，C，D含量都很豐富，芥菜中含有的......

芹菜，是我們餐桌上經常看到的一類蔬菜，它的香氣深受不少人的喜歡，而除了好吃之外，它的養生功效也是頗讓人認可的。那麼芹菜的功效與作用有哪些呢？食用禁忌又是怎樣的呢？下面來看看吧。芹菜的功效與作用1.降血壓芹菜的降壓作......

魔芋又稱蒟蒻，爲天南星科磨芋屬多年生草本植物，魔芋的功效與作用?魔芋是一種鹼性食品，軟軟嫩嫩的味道非常好，魔芋不僅美味，而且對人體的好處也不少。下面我們就來一起看看魔芋的功效與作用禁忌。魔芋的功效與作用1.保鮮防......

豌豆適應能力強，世界各國都有種植，我國是現在世界上僅次於加拿大的第二豌豆種植國家，豌豆是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜，營養豐富而且味道尚佳，那麼豌豆都含有哪些營養成分呢？維生素C豌豆中營養豐富，其維生素C的含量豐......

鵝蛋中含有豐富的營養物質，它含有大量的蛋白質、脂肪，還有人體所必需的礦物質和維生素，還有微量元素。鵝蛋中含有多種蛋白質，其中卵黃磷蛋白是一種特別好的蛋白，有利於人體的身體健康。那麼鵝蛋的功效與作用禁忌有哪些呢？下......

吃鵝蛋的禁忌包括過敏體質、消化系統問題、高膽固醇血癥、肝腎功能不全以及孕婦和兒童。鵝蛋具有豐富的營養價值，包括蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和膽鹼等。一、吃鵝蛋的禁忌1.過敏體質對鵝蛋過敏的人應避免食用，可能......

桃子，性熱而味甘酸，具有生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱的功效。對治療瘀血障礙、閉經腹痛、高血壓等有很好的效果。其富含的膠質物，在大腸中能吸收大量的水分，從而達到預防便祕的效果。那麼，桃子的營養價值及禁忌有哪些呢......

愛吃桃子的朋友們，你經常吃桃子你可知道，桃子除了味道甜美，還有什麼營養功效嗎和食用禁忌？一起來看看吧。桃子的營養價值及食用禁忌桃子的營養價值有哪些1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心......

驢肉是比牛肉營養還要豐富的肉類，它不但是餐桌上的美味佳餚，還有極好的預防疾病的藥用價值，它是是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能爲體弱，病後調養的人提供良好的營養。下面一起來了解一下驢肉的營養價值有哪些吧。驢肉的營......

說到山楂，我們都不陌生，使生活中常見的一種食材，一般在超市小店都是有的賣的，我們常吃的應該是山楂片和冰糖葫蘆，因爲他們都是由山楂做的。那麼大家知道山楂的功效與作用嗎?山楂不能和什麼一起吃呢?吃山楂會發胖嗎?感興趣......

黑魚在我們日常飲食中是一種常見的魚類食材，肉質細膩、口感鮮美、並且營養價值也很高，所以深受廣大人民羣衆的喜愛。那麼大家對黑魚的功效與作用禁忌瞭解嗎？一起來了解一下吧。黑魚的功效與作用1.促進傷口癒合黑魚中含有......

皮蛋又稱松花蛋、變蛋，是我國特有的風味獨特的食物，皮蛋曾被評選爲最噁心的食物之首，但是吃過皮蛋的人都知道其味道鮮美，用來做湯、拌菜都是一絕，還有不少養生功效。下面我們就來具體瞭解一下皮蛋的功效與作用禁忌。皮蛋的......

鵝肉，爲鴨科動物家鵝的肉，以華東、華南地區飼養較多，含有多種營養成分，那麼鵝肉的營養成分具體有哪些呢？鵝肉的營養價值鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維......

薺菜是人們最喜歡吃的一種野菜，據說薺菜早在古代年間有着天然之珍的稱號，人們食用薺菜以後能吸收豐富營養，也能增強身體抗病能力，但薺菜最好，在食用時卻有一些禁忌，下面我們就來具體瞭解薺菜的功效與作用禁忌。薺菜的功效與......