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有關雞腿的營養價值的養生知識
雞腿的營養價值及功效 雞腿有哪些好處
雞腿是人們經常會吃的一種肉類食材,雞腿肉質鮮嫩,營養豐富,是雞身體最有食用價值的一部分。雞腿不但口感鮮嫩,營養價值也很高,而且具有一定的養生功效。下面我們就來詳細瞭解一下雞腿的營養價值及功效。雞腿的營養價值雞腿......
2023-10-20
雞肉的營養價值
雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。那麼雞肉的營養價值有哪些呢?雞肉的營養成分100克雞肉食部分含水分74、2克,蛋白質21、5克,脂肪2、5克,糖0.7克,熱量111千卡,鈣11毫克,磷190毫克,鐵1、5毫克,胡蘿蔔素0,硫......
2018-04-07
雞肝的營養價值
雞肝,爲雉科動物家雞的肝臟,爲雞雜之一,而來源雞在全國各地皆有養殖。它有哪些營養價值?營養成分雞肝不僅含有豐富的優質蛋白質,而且所含礦物質和維生素都高於一般肉類,尤其富含維生素A、維生素B1、維生素B2。維生素A的含量......
2019-05-08
雞心的營養價值
雞心就是雞的心臟部分,是一種烹飪食品。又因爲有很多物品因爲長得像是雞的心臟,所以得名爲雞心,比如雞心核桃、雞心寶石、雞心領等等。那麼雞心有哪些營養價值?雞心營養成分雞心中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A......
2018-03-05
烏雞蛋的營養價值
烏雞蛋是雞蛋的一種,屬於烏雞所產蛋,從營養成分上來說,和雞蛋營養成分一樣,含量上有所區別,下面看看烏雞蛋的營養價值都有哪些?烏雞蛋的營養成分烏雞蛋主要營養成分有蛋白質、脂肪、DHA、卵磷脂、維生素、礦物質以及各種微......
2018-03-12
雞胗的營養價值
雞胗,是雞的胃臟,即雞肫、雞菌幹、雞內金。禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物,所以可以說胗是指雞的胃。那麼雞胗具有哪些營養價值呢?雞胗營養成分雞胗中含有蛋白質、脂肪、膽固......
2019-01-12
土雞蛋的營養價值
土雞蛋是一種經常食用的食物,那麼土雞蛋的營養價值是什麼呢?土雞蛋的營養成分土雞蛋被認爲是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。保護心血管土雞產蛋很少,養分積......
2018-07-25
雞尖的營養價值雞尖的營養價值是什麼
雞尖的營養價值包括幫助補充營養,促進骨骼發育等。雞尖一般指的是雞的翅膀外端,其中含有鈣、硒、鉀、磷以及脂肪等物質,一般食用後可以幫助補充人體所需要的一些營養物質,同時也可以補充能量,緩解飢餓感,對於提高人體抵抗力......
2023-11-04
雞蛋的營養價值
雞蛋,是生活中必不可少的營養補給品,許多人都愛吃,那麼雞蛋的營養價值有哪些呢?雞蛋的營養成分雞蛋的營養成分比較全面,蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質;而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維......
2018-09-12
雞血的營養價值
雞血,爲雉科動物家雞的血,通常被製成血豆腐。它在全國各地皆有生產。那麼雞血有什麼營養價值呢?雞血的營養成分雞血的營養十分豐富,據測定:每100克雞血含蛋白質16克,雞血蛋白質所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近,含......
2017-12-11
雞骨草的營養價值
雞骨草,中藥名。爲豆科植物廣州相思子的乾燥全株。甘、微苦,涼。有利溼退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用於溼熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮溼季節用來煲湯作食療。雞骨草的營養成分雞骨草含有膽......
2017-05-19
雞爪的營養價值
雞爪質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,皆脆嫩可口,也深受大衆喜愛,常被作爲小食食用。常食雞爪,不但可以補鈣,起到強筋健骨的作用,還能美容護膚。雞爪的營養成分雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,還含有大量的脂肪,以......
2017-02-08
烏雞的營養價值
烏雞是一種常吃的肉類食物,受很多人的喜愛,那麼烏雞的營養價值是什麼呢?烏雞的營養成分烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和......
2018-12-14
雞矢藤的營養價值
雞矢藤是一種常見的植物,那麼雞矢藤的營養價值是什麼呢?雞矢藤的營養成分雞矢藤全株含環烯醚萜甙類:雞屎藤甙,雞屎藤次甙、雞屎藤甙酸、車葉草甙、去乙酰車葉草甙。還含矢車菊素糖甙、矮牽牛素糖甙、蹄紋天竺素、摁貝素及......
2016-06-28
火雞腿的營養價值
火雞爲火雞的大腿,火雞原產於美洲、墨西哥,其肉質嫩滑,是一種營養價值非常高的食物,那麼火雞肉的營養成分具體有哪些呢?火雞腿的營養成分火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,瘦肉率高,蛋白質含量豐富,膽固醇低、脂肪少。並含有豐富的鐵,鋅......
2017-11-30
雞腿菇的營養價值
雞腿菇,學名是毛頭鬼傘,因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,並無雞肉味,是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品,被譽爲“菌中新秀”。那麼雞腿菇有哪些營養價值呢?雞腿菇營養成分每100克雞腿菇幹品中,含有蛋白質25.4克,脂肪3.3......
2019-04-06
雞湯的營養價值
雞湯的營養價值,歸根結底來源於原材料雞的營養價值,它含有人體所需的充足的微量元素、維生素等物質,因此人們常用雞湯做滋補身體之用。那麼,雞湯究竟有哪些營養價值,食用之後對人體又有哪些好處,本文將與大家共同探討。含有......
2018-04-28
雞翅的營養價值
雞翅是生活中常見的食物,雞翅有什麼營養價值呢?下面一起來看看吧!雞翅的營養成分雞翅在生活中分爲翅根、翅中和翅尖,都有各自的優點,翅根和翅中主要是雞肉和脂肪,而翅尖中肉和脂肪含量小,膠原蛋白的含量極高,營養豐富,另外,雞翅......
2018-08-18
雞蛋果的營養價值
雞蛋果中是含有豐富的維生素、蛋白質和多種微量元素的,可以補充人體所需要的營養,可以緩解便祕,清腸排毒,美容養顏等等。下面讓我們具體來看看吧!增強抵抗力雞蛋果中是含有豐富的維生素、蛋白質和多種微量元素的,可以補充人......
2018-12-29
火腿腸的營養價值
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品,在餐桌上經常能見到。那麼火腿腸有什麼營養價值呢?火腿腸的營養成分火腿腸含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素A、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素......
2017-09-28
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