目前，市面上有很多食用油的品種，應該按照自己的需要和健康特點選擇適合自己的食用油。那麼糖尿病吃什麼食用油好？如何判斷一種食用油的好壞（1）看油中的脂肪酸構成比例。一般而言，動物脂肪（油）中的飽和脂肪酸含量多，單不飽和脂......

玉米油是一種常見的食用油，它的顏色清亮，沒有特殊氣味，做很多菜都可以用到玉米油，那麼玉米油適合高溫油炸嗎？玉米油適合高溫油炸嗎玉米油可以用來高溫油炸食物，但卻不是最適合的，玉米油中含有豐富的脂肪酸，是可以用來製作油炸......

食用油是炒菜的時候不可缺少的食物，其營養價值是很高的，在生活中比較受歡迎，那油過期了可以吃嗎？未開封的食用油過期了咋辦？油過期了可以吃嗎油過期後就不要再吃了。油一般是指食用油，是指在製作食品過程中使用的，泛指動物或......

受訪專家:中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅細心的消費者可能發現,現在市面上的很多食用油標有一級、二級、三級、四級四個等級,這是按照什麼來劃分的?是不是等級越高營養越好呢?中國農業大學食品科學與......

河北省唐山市食品藥品監督管理局近日發出緊急通知，要求唐山市餐飲服務環節禁止採購、貯存、使用散裝食用油。據悉，禁令的出臺意味着唐山7688家餐飲服務單位將告別散裝油時代。目前唐山的大中型酒店、飯店一般都使用桶裝......

自古以來，“柴米油鹽醬醋茶”是老百姓生活中每天必需的七件事，這裏說的油是指食用油，那麼常見的食用油有哪些？豆油從大豆中提取出來的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液體狀，其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異，從淺黃色至深褐......

很多天沒有出門了，家裏的植物油沒剩多少了，但是還有一瓶香油，請問香油能炸東西嗎？香油可以當食用油嗎？香油能炸東西嗎香油是芝麻提煉出來的，也是芝麻油，芝麻油可以炸東西。芝麻油色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經久不散。......

油，是我們每天都要用的。花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、豬油，各種各樣的油，不管哪種烹飪方式都需要用到。各種食用油的優缺點大豆油煙點低、油煙濃度高，最不適合炒菜，我們都知道大豆是好東西，裏面蛋白質含量豐富，不飽和脂......

國家質檢總局1月1日在官網通報了食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況，“東北純”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鴻英”炒貨老奶奶花生分別檢出了超標的苯並(a)芘、黃麴黴毒素B1，均是強致癌性物......

受訪專家：重慶醫科大學附屬兒童醫院兒保科教授程茜重慶醫科大學附屬兒童醫院兒保科教授鍾元峯經常有家長諮詢,“醫生,孩子什麼時候可以吃油吃鹽啊?”今天,就和大家探討一下關於食用油的那些事。我們每個人每天都會接觸......

油炸食品吃起來味道香香脆脆的，很多人都喜歡吃，但是有一些人擔心外面的食物不乾淨，所以也會自己在家裏炸，那適合油炸的食用油有什麼呢？適合油炸的食用油穩定性較高、不容易被氧化的食用油。油炸的時候溫度一般都比較高，一般......

一般情況下，食用油過期不能吃，如果吃過期的食用油，可能會影響身體健康。具體情況分析如下：食用油在過期後會發生質量下降的情況，會變得不穩定，出現酸敗的氣味和異常顏色，質地可能變得粘稠，如果用這種食用油做菜，會影響食物的口......

日前，國家質檢總局通報28類產品質量國家監督抽查情況，共發現有11種產品不符合標準的規定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物質;此外，廣東兩家企業生產的2個批次花生油也被指過氧化值不合格。記者從國家質檢總局官方網站上......

涉及品牌包括金龍魚、福臨門、香滿園等日前，一則關於多名律師針對市場上轉基因食用油普遍存在標識不清的問題，向全國多個法院提起訴訟，要求確認商家“欺詐”的消息引發公衆關注。此事“牽頭人”———雲......

生活離不開“柴米油鹽醬醋茶”，從調味品的順序來看，食用油的重要性不言而喻。你會選擇健康用油嗎？一起來看看吧！人體必需的八大營養素中，脂肪酸總量的70%來自食用油。選對油、用對油對健康至關重要。究竟最該選哪種食用油？......

高鐵是常見的出行工具，現代人出行很多人都會選擇使用高鐵，我最近就打算出門一趟，有些酒水想帶着出門，高鐵可以帶酒嗎？下面一起來看看吧！高鐵可以帶酒嗎可以。不能攜帶散裝白酒，可以攜帶封閉好的瓶裝白酒，並且攜帶的數量上限爲......

營養師都知道其實糖尿病患者沒有什麼絕對的禁忌，但是要講究食物的相互搭配，吃的時間，吃的量等問題，任何事物都沒有那麼絕對。那麼糖尿病人吃什麼油最好？下面一起來看看吧。糖尿病人吃什麼油最好1、橄欖油食用橄欖油是地中......

據臺灣《聯合報》報道，臺灣一個月內發生兩次重大食用油風暴，臺“食品藥物管理署”開始補破網，對臺灣27家食用油大廠祭出鐵腕，要求一週內交出原料與產品流向的數據清單，否則最高開罰300萬元(新臺幣，下同)。臺灣強冠餿水油上......

今天發現家裏沒開封的油已經過期6個月了，這樣的食用油還能不能吃呢？食用油開封后一般要在多長時間內吃完呢？讓我們一起來看一下吧。油過期6個月沒開封能吃嗎不能。食用油過期之後則不建議再繼續食用，即使是未開封，食用油過......

煎炸食品是一類非常不健康的食品，但食物經過油炸後，具有色香味提升的優點，因此很多人對煎炸食物愛不釋手，但煎炸東西用油是非常關鍵的，它決定着食品健康問題，爲了身體健康，推薦使用以下油來煎炸。適合高溫煎炸的食用油最好煎......