豌豆，別稱寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、國豆等。豌豆屬一年生豆莢類作物，起源於亞洲西部和地中海地區，在我國的種植較爲廣泛。那麼豌豆的營養價值與食用功效有哪些呢？一起來了解一下吧。豌豆的營養價值鮮豌豆的營養豐富，每100......

豌豆是一種常見且受歡迎的蔬菜，既美味又充滿營養價值。下面是關於豌豆的營養價值和食用功效的詳細介紹：1.蛋白質：豌豆是一種良好的蛋白質源，尤其對於素食者來說非常重要。它含有豐富的植物蛋白質，提供身體所需的氨基酸。蛋......

土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱、今天我們就爲大傢俱體介紹一下土豆的營養價值。土豆的營養價值1.豐富的蛋白質土......

土豆是生活中常見的蔬菜，營養含量十分豐富，深受大家的喜愛，土豆的營養價值與食用功效是什麼？土豆的熱量？土豆的營養價值與食用功效1、和中養胃土豆富含澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C等物質，可以促進胃腸道的消化功能，土......

黑豆是我們經常吃到的一種糧食，現在人們越來越提倡健康飲食，黑豆更加受人們推崇。你知道吃黑豆有什麼好處嗎？我們今天就來聊聊黑豆有哪些功效。1、防動脈硬化黑豆具有預防動脈血管硬化的作用因爲，黑豆的油脂中主要是不飽......

眉豆是我們日常生活中是一種非常常見的蔬菜，而且眉豆的營養價值也很高，雖然它不是很常見，但是它對我們的身體健康還是很有好處的。下面我們就來具體瞭解一下眉豆的功效與作用。眉豆的功效與作用1.美容養顏眉豆富含優質蛋......

豆角是人們日常生活中常見的蔬菜之一，它質脆而身軟，色澤鮮豔，用豆角做菜味道非常的棒，而且營養價值也很好，對人體有很大的幫助。那麼豆角的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。豆角的功效與作用1.抗疲勞豆角營養豐富，含有......

入秋以後又是一個收穫的季節，很多喜歡吃毛豆的朋友也開始行動了。今天說的這個法子，能從根上就能解決這些問題：秋季第一豆幾顆，比什麼藥方都管用，又便宜又好做，關鍵還好吃！毛豆的營養價值及功效與作用洗刷血管毛豆中含有能清......

土豆是比較常見的食物之一，一般土豆會作爲主食，食用也可以做菜使用，土豆的營養價值比較多，那麼，土豆的營養價值及功效與作用？土豆的營養價值及功效與作用土豆的營養價值很高，可以和胃健脾利溼，這是因爲土豆中含有大量的澱粉和......

豌豆是日常生活中非常常見的一種食物，它的營養價值非常高，那麼豌豆的功效與作用有哪些呢？下面爲大家介紹。豌豆的功效與作用1.通利大腸豌豆中含有大量的膳食纖維，其中的粗纖維進入腸道後能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道中......

豌豆苗，又名寒豆苗，豌豆種子萌發的幼芽，是無土栽培的時令蔬菜。豌豆苗含有多種人體必需的氨基酸，其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳，且營養價值高、綠色無公害，用來熱炒、做湯、涮鍋子皆可，不失爲餐桌上的上乘蔬菜，備......

刀豆是我們日常餐桌上常見的食用食材，其營養豐富，能夠作爲食療輔助治療我們身體很多慢性病症。營養價值和功效不可小覷。下面我們就來看看刀豆的功效與作用。刀豆的功效與作用1.抗腫瘤刀豆所含刀豆赤黴素和刀豆血球凝集......

毛豆作爲一種大豆屬的植物，因其營養價值高，比如說含有很多的蛋白質和碳水化合物，礦物質等，味道非常鮮美，而深受很多人們的青睞。那麼毛豆的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。毛豆的功效與作用1.美容護膚毛豆有養顏潤膚......

豌豆，一年生攀援草本，高0.5-2米。花期6-7月，果期7-9月。那麼豌豆有哪些營養價值呢？豌豆的營養成分豌豆的營養豐富，每100克含蛋白質7.2克，熱量80千卡，相當於同量豆腐的營養價值。特別是B族維生素的含量很高，如維生素B1(0.54毫......

綠豆別稱青小豆、菉豆、植豆等，爲豆科豇豆屬一年生直立草本植物，現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，作爲我們日常養生常見的豆類食品具有很高的食療功效，下面我們就來了解一下綠豆的功效與作用有哪些。綠......

綠豆富含蛋白質、B族維生素，它具有清熱解毒、護腎、降血脂、抗過敏、抑菌等功效。而綠豆中特有的保溼成分和礦物質，可以給皮膚補充足夠的水分，從而改善皮膚乾燥。綠豆中的蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、......

豌豆苗又稱安豆苗，是豆科植物豌豆的嫩苗。其果實叫做豌豆，相傳從荷蘭傳入，所以又叫荷蘭豆。本品一年四季皆有栽培，主產於中國南方，尤其是兩廣一帶。豌豆苗的功效豌豆苗味甘,性平,有清熱解毒、涼血平肝的功效，可用於暑熱、消......

豆豉是漢族的特色食物，是用豆製品發酵的調味料，一般是以黃豆或者黑豆爲原材料，用毛黴或者麴黴分解大豆蛋白質，然後加鹽、加酒、乾燥，最後發酵成的食物。那麼豆豉的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。豆豉的功效與作用1.補充......

蠶豆又稱胡豆、南豆、佛豆。蠶豆中含有8種人體所需的氨基酸，豐富的碳水化合物，多種礦物質元素以及維生素等，都是有利於人體健康的成分。那麼蠶豆的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。蠶豆的功效與作用1.利溼消腫蠶豆性味......

豌豆適應能力強，世界各國都有種植，我國是現在世界上僅次於加拿大的第二豌豆種植國家，豌豆是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜，營養豐富而且味道尚佳，那麼豌豆都含有哪些營養成分呢？維生素C豌豆中營養豐富，其維生素C的含量豐......