在“六一”兒童節前後，商場、超市中的“兒童食品”火爆起來。許多家長反映，一些兒童食品，只是把包裝換了換，從配料到營養成份和普通食品都一樣。在某超市記者來到銷售兒童食品的專區，彷彿走進了童話世界。普通小糖丸的外包......

據新華社電國家食品藥品監督管理總局昨天發佈的本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息顯示，微生物污染問題仍較突出。抽檢結果顯示，糧食及糧食製品、食用油和油脂及其製品等15種產品的合格率超過95%;食用油......

進入正題之前，送上專家提醒：一些過敏體質、哮喘、多動症患兒的家長，應該格外注意孩子常吃的食品，因爲某些食品添加劑可能會加重這些症狀。秋冬正好是哮喘多發季節，因此家長就更加註意孩紙的飲食問題。一、添加含量劑高的食......

含鋁食品麪粉居首堪稱“最兇殘伴鋁”下月起三種含鋁食品添加劑將禁用中國人特別是北方人吃麪製品比較多，調整以後鋁的暴露量降低了。特別是對於重點人羣兒童，膨化食品是兒童消費量比較大的食品，作爲兒童來說，本身也是弱勢......

學校開學了，孩子們返校了。近日現代快報記者探訪了南京一些學校周邊的小店，發現五毛錢、一塊錢一袋的辣條、凝膠糖果等較爲常見，而對於其來源，有些店家並不能說清楚。這種廉價的零食能吃嗎?是否會過量使用添加劑?營養專家......

國家市場監管總局於官網發佈《關於2018年第三季度食品安全監督抽檢情況分析的通告》（以下簡稱《通告》）顯示，2018年第三季度，全國共完成並公佈965727批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，總體合格率爲97.6%，不......

方便麪絕對能稱之爲國民美食，深受學生一族、屌絲一族以及熬夜加班黨的最愛，不過令家長以及養生派嫌棄，今天我們就來了解一下吃方便麪真的不好嗎？方便麪有沒有添加劑其實不要把添加劑的帽子加在方便麪上面，因爲除了蔬菜水果......

央視最新一期每週質量報告調查發現不少學生喜歡光顧校門口各類廉價的垃圾食品，這種現象在廣州同樣存在。不少商家爲了銷路一味迎合孩子對色香味的需求，在兒童食品加工過程中使用各種添加劑。但家長和孩子對這些食品中添......

一般情況下，苯甲酸鈉添加劑對人體是否有害，需根據具體的情況進行判斷。具體分析如下：1、沒有害苯甲酸鈉是一種食品添加劑，經常用於抑制微生物的生長和保持食品的保存期。是獲得食品藥物監管部門的批准的添加劑。在合理攝......

曲奇的油脂含量相當於肥肉奧利奧、閒趣、趣多多、太平蘇打……美味、方便，讓餅乾成了不少上班族的零食，充飢的首選。目前國內市場餅乾種類繁多，在國家標準中，餅乾按加工工藝和配方的不同分爲酥性餅乾、韌性餅......

據媒體報道，從本月開始至10月底，市食藥監局將在全市組織開展含鋁食品添加劑生產使用專項檢查，檢查重點爲含鋁食品添加劑生產企業，一旦發現有違法行爲，涉嫌犯罪的將移送公安機關追究刑事責任。油條、饅頭、麪條、膨化食品&h......

“去超市買上一包火鍋底料，回家自己搭配各種青菜涮肉，方便又省事。”市民韋先生告訴記者，近來他經常買袋裝底料，自己回家做火鍋吃，覺得既衛生又實惠。昨日，記者在市內某大型超市調味品專區看到，火鍋底料頗爲暢銷，不同品牌不同......

美國一項最新研究說，二氧化鈦這種常見的食品添加劑雖然被認爲無毒，但長期攝取它也可能會損害人體小腸細胞吸收營養物質和抵抗病菌的能力。美國賓厄姆頓大學等機構的研究人員在新一期學術刊物《納米影響》上發表報告說，他......

獼猴桃的營養價值是比較高的,所以,吃點獼猴桃對我們的肌膚也是非常的好的,你知道,獼猴桃爲什麼久放不熟呢,這可急壞了小吃貨們,買了一箱獼猴桃,可是,就是熟的太慢了,想吃吃不到,真的是很納悶,獼猴桃是不是被加了添加......

在近日中國科學技術協會舉辦的“科學家與媒體面對面”活動上，中國工程院院士、北京工商大學副校長孫寶國介紹，有一種國外進口的嬰幼兒配方奶粉，其中的食品添加劑有46種。在這個“談添加劑色變”的年代，添加劑已被各種“流......

食品添加劑乳酸是以澱粉糖或糖質爲原料，利用乳酸桿菌或米根黴菌發酵而製得的。一般情況下，食品添加劑乳酸對人體是沒有危害的，但不可過多食用。具體情況分析如下：食品添加劑是爲改善食品色、香、味等品質，以及爲防腐和加工......

記者發現，兒童零食都含有不少食品添加劑。以一款1元的重慶風味辣條爲例，其中食品添加劑就含有8種，其配料表依次爲麪筋、麪粉、水、植物油、白糖、味精、食用鹽，天門冬酰苯丙氨酸甲酯、環己基氨基磺酸鈉、食用香精等。早在......

食品添加劑可謂是無處不在，我們每天都會吃進去幾十種，食品添加劑對我們的身體是有危害的，哪些食品添加劑有害嗎?這些食品添加劑的具體危害有哪些呢?一起來了解下。1.氫化植物油：作爲一種保鮮劑和提味劑，氫化植物油常代替黃......

一般情況下，對身體有害的添加劑有防腐劑、人工色素、人工甜味劑、氫化植物油、增味劑。具體分析如下：1、防腐劑防腐劑用於延長食品的保質期，但某些防腐劑可能會引起過敏反應、呼吸道問題和腸胃不適。硫酸鹽和苯甲酸酯是......

牛奶是我們生活中常見的食物，具有較高的營養價值，適量食用對人體的健康具有好處，那麼牛奶的添加劑有哪些？哪些牛奶沒有添加劑？牛奶的添加劑有哪些含乳飲料各位媽媽無需談“食品添加劑”色變，在正規超市購買的前提下，可以適當......