喉癌會導致咳嗽、疼痛、呼吸困難等症狀，晚期還會危及生命，癌症的治療是一個長期的過程，患者在日常生活中可以通過食物調養身體，輔助治療。那麼喉癌吃什麼食物呢？
喉癌病人由於疾病影響，身體的消耗會加大，需要補充足夠的蛋白質，瘦肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鴿肉、魚肉等肉類食品能起到補充蛋白質的作用。
維生素C具有極強的抗氧化作用，可以抵禦自由基對細胞的傷害防止細胞的變異，能阻止致癌物質產生。喉癌患者應該攝入富含維生素C的水果，如獼猴桃、無花果、蘋果、橘子等。
豆類食品中含有充足的植物蛋白和微量元素，癌症患者常會缺乏微量元素，所以應該多吃豆類食品。如豆漿、豆腐、大豆等。
海藻類食品，如海蜇、海帶、紫菜、海藻等，所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；還可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出。
喉癌會導致咳嗽、疼痛、呼吸困難等症狀，晚期還會危及生命，癌症的治療是一個長期的過程，患者在日常生活中可以通過食物調養身體，輔助治療。那麼喉癌吃什麼食物呢？
許多見過類食品都有抗癌作用。比如花生果實、花生油中的白藜蘆醇，是腫瘤疾病的天然化學預防劑，能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。此外還有核桃、杏仁等，都具有相似的功效。
材料：羅漢果1-2個，橄欖30克。清水適量。
製法：把羅漢果、橄欖置於消水內，煮沸後小火煎30分鐘，喝湯。
功效：羅漢果有清肺止咳和生津止渴兩大特色。橄欖的主要功能是清肺，利咽，生津，解毒。
本方清熱解毒，利肺化痰。適用於喉癌咽部不適、咳嗽者。
材料：幹銀耳30克，幹杏仁10克，幹桂圓肉20克，冰糖250克。
製法：銀耳泡發洗淨，放入燉鍋，加清水淹沒銀耳，燉1小時取出。幹杏仁以沸水浸15分鐘撈起，去皮洗淨.放入燉鍋。幹桂圓肉冷水洗淨，盛入碗內，清水浸10分鐘，瀝出原汁，倒在杏仁上，上籠蒸2小時取出，將銀耳倒入杏仁盅內，加沸水500克，放入冰糖，再蒸15分鐘即可。
功效：銀耳有有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，本方滋陰養血，清喉止咳。主要適用於喉癌症見咳嗽兼帶血者。
