紅酒，是經自然發酵釀造出來的果酒。含有最多的是葡萄汁，且葡萄酒有許多分類方式；可分爲紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。那麼，紅酒打開多久就不能喝了呢？接下來就給大家解答這個問題。
紅酒打開多久就不能喝了
一般情況下，紅酒打開三天左右就不能喝了。因爲紅酒是自然發酵的果酒，主要是酒中進入了大量空氣，把酒過度氧化了；而氧化的酒會變得沒有香氣，且就會發生變質。同時，如果紅酒打開時間過長，則會有沉澱物；細菌、灰塵也會滲透進去，從而會加速變質。建議開封后的紅酒，可直接放冰箱內冷藏保存，其最佳的保存溫度是12~15攝氏度，但保存時間也不會很長。且開封后的紅酒，一定要用酒塞塞緊，防止空氣進入，以免影響紅酒的口味。
知識拓展：喝紅酒有什麼好處
1、改善血液循環
因爲紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。並且紅酒能刺激胃酸分泌胃液，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。
2、美容養顏
因爲紅酒中含量超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。此外，還有利尿的好處，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
3、促進睡眠
因爲紅酒中含有褪黑素，這種元素能夠促進睡眠，有效調節睡眠週期。同時，還能緩解失眠情況。此外，睡前一個小時左右小喝一杯紅酒，可以很好改善你的睡眠質量；且在疲倦時適量飲用紅酒，有助於放鬆身心和調節情緒。
以上就是關於紅酒打開多久就不能喝了的介紹。希望以上內容對您有幫助。
