甲狀腺癌手術後飲食要以清淡爲主，飲食分成兩個階段，在手術後兩週內，飲食以易消化、易吸收的食物爲主，一般是流質食物，比如小米粥、山藥蓮子粥、米湯以及豆漿等，要少吃一些高蛋白高脂肪的食物，而且要多休息，而手術後兩週以上，身體沒有其他的併發症，可以逐步恢復正常的飲食，但是要避免吃辛辣寒冷有刺激性的食物，肉類也要少吃。下面我們就詳細來了解一下，甲狀腺癌術後飲食相關問題，希望對大家有所幫助。
甲狀腺癌術後飲食
1.術後兩週的飲食
手術後的兩週之內，以易消化、易吸收的食物爲主，如軟飯、麪糊、米湯、豆漿等；暫時不要吃或者儘量少吃高蛋白食物及高脂肪食物，建議低脂肪、低膽固醇、低蛋白質飲食。暫時不要吃大葷油膩的東西，諸如：肥肉、炒菜放很多油；大魚大肉，雞蛋、牛奶、豆漿這類含蛋白較高的食物。這和我們中醫裏面說的手術後傷了元氣需要大補是相反的，我們給出上述建議的原因主要是：甲狀腺癌患者手術往往伴隨不同程度的頸部淋巴結清掃術，這些食物的消化吸收可能加重淋巴漏甚至乳糜漏。
2.長期飲食
一般手術後兩週左右，如果沒有其他併發症，可以逐步恢復到原來的正常飲食了。平時生活中可遵循腫瘤患者普遍的飲食原則：多吃新鮮蔬菜水果，少吃葷腥肉類。多吃粗糧、雜糧、各種未經加工過的粗纖維食物。吃的食物品種要全，顏色要雜、根莖葉花果都要吃。忌暴飲暴食，宜少食多餐，有利於各種營養的吸收。口味要清淡，不建議放大量的鹽、糖、味精等調味品和各種食物添加劑。另外除了新鮮蔬果之外，其他各種食物都應該煮爛、煮熟，特別是老年甲狀腺癌患者，尤其要煮爛、煮透，有利於消化。脾胃虛寒的老年甲狀腺癌患者需要遠離各種冷飲、飲料、冰凍食品。
3.甲狀腺癌術後接受碘131治療前4周低碘飲食
部分患者甲狀腺癌術後需要接受碘131治療，爲了最大限度降低各種因素對病竈碘攝取功能的影響，確保碘131最大程度的發揮其放射性殺傷殘餘甲狀腺癌細胞的作用，一般需要在治療前4周低碘飲食，並且忌食會導致碘攝取功能下降的食物。
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