桑葚幹，是指曬乾的桑葚。桑葚爲桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，含有氨基酸、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E以及多種礦物質成分，具有較高的營養價值。那麼，桑葚幹泡水一天需幾粒呢？接下來就給大家解答這個問題。
桑葚幹泡水一天需幾粒
一般情況下，桑葚幹泡水一天需5粒左右。且開水泡製桑葚幹可以使其營養物質快速散發，有利於人體更好的吸收。但桑葚幹不可以泡太多，否則會導致人體血糖升高，引發肥胖等症狀。同時，桑葚幹泡水的溫度，一般用100度的開水進行泡製，開水泡製可以快速的將桑葚幹中的多糖、礦物質、黃酮類化合物等成分沖泡出來。但需注意，孕婦、大便稀溏、脾胃虛寒者、糖尿病人禁用，以免影響身體健康。
知識拓展：桑葚乾的功效與作用
1、提高免疫力
因爲桑葚幹中含有桑葚多糖，桑葚多糖具有調節T細胞免疫的傾向的潛力，能夠起到提高免疫力的作用。另外，桑葚幹中含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白，補充氨基酸，有助於免疫系統的構建，提高免疫力。
2、延緩衰老
因爲桑葚幹中含有花青素以及維生素E，花青素屬於黃酮類物質，有抗氧化和清除自由基的功能。爲維生素E有抗氧化作用，可以幫助肌膚延緩衰老，對抗自由基，去除皺紋等。
3、抵抗癌症
因爲桑葚幹中含有白藜蘆醇等抗腫瘤物質，有抗癌作用。另外，桑葚幹中的花色苷類物質也具有減少癌細胞的轉移和入侵作用。且桑葚花色苷能有效抑制黑色素癌的轉移，還能降低血清中甘油三酯、膽固醇的含量，能夠預防動脈粥樣硬化。
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