慢性食管炎一般是感染、物理性刺激、飲食不當或藥物刺激等原因導致的。
1、感染
如果自身抵抗力比較弱，或食管局部長期受到損傷，容易導致念珠菌、病毒或結核桿菌等感染，引起食管炎，如果沒有及時治療，可能會出現長期慢性食管炎刺激，甚至形成惡性病變。
2、物理性刺激
如果食用過於粗糙或溫度過高的食物或飲用烈酒、刺激性飲料，或食管存在異物，比如魚刺等嵌頓，或長期放置鼻胃管等物理性刺激，都可能會對食管的黏膜造成不同程度的局部損傷，引起慢性食管炎。
3、飲食不當
如果平時飲食不當，比如經常喝酒、大量食用辛辣、過酸、過甜的食物，暴飲暴食等，通常會使胃酸大量分泌，食管下段括約肌的張力下降，引起慢性食管炎。
4、藥物刺激
若長期服用激素、胰泌素等藥物，受到藥物刺激通常會使胃酸分泌增加，引起胃食管反流，導致慢性食管炎。
