金花茶是屬於山茶科的一種植物，也是我國的一種一級保護植物。金花茶的營養價值是非常高的，現在主要被製作成茶葉進行銷售，並且還有着極高的觀賞價值。
金花茶功效與作用
1、補充營養
爲人體補充有益的營養，是金花茶的重要功效之一，金花茶中含有多種人體需要的營養成分，而且它沒有任何毒副作用，平時人們沖泡飲用金銀花茶，可以吸收大量的茶多糖和茶多酚，以及皁苷和咖啡因，還有植物蛋白與維生素，它們能促進人體正常代謝，也能增強人體素質。
2、預防高血糖
金花茶中含有多種天然活性成分，平時人們用它泡水喝，可以增強胰島細胞活性，而且能加快胰島素分泌，它能加快人體內糖類物質的分解和代謝，增強人體的耐糖性，能讓人們的血糖處於正常穩定的狀態。
3、提高身體抗病能力
平時人們喝金花茶可以吸收豐富的營養，特別是能吸收豐富的維生素c和維生素e及黃酮苷等營養成分，這些物質都能促進人體免疫細胞再生，而且能提高血液中淋巴細胞的活性，能讓人體免疫功能得到改善，人體自身的免疫力也會隨之提高。
4、排毒美容
排毒美容也是人們喝金花茶的一大好處，因爲金花茶中含有活性成分與氨基酸可以加快身體多種重金屬物質的代謝，能防止毒素在身體內堆積，而它含有的維生素c和葉酸，以及維生素e和胡蘿蔔素等營養成分，則能滋養細嫩肌膚，其美容功效特別出色。
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