金銀花是忍冬科植物忍冬的花蕾，又名鴛鴦藤、雙花、二花，含有大犀草素、肌醇、皁甙、鞣質等有效成分。從食物藥性來看，金銀花性味甘寒，歸胃、肺、心經，具有清熱、解毒的功效。本文將爲大家詳解金銀花的功效與作用及禁忌和食用方法。
金銀花性寒，藥性和緩且安全無毒，其芳香疏透，既能清熱解毒，又可疏散風熱，可以用於夏季防暑和治療外感風熱證以及流行性感冒。若與牛蒡子、薄荷等搭配使用，可以用於治療外感風熱或者溫病初起如身熱頭痛、咽喉腫痛、口渴、煩渴、無汗等症狀。
金銀花清熱解毒力強，可以治療因上火引起的的咽喉腫痛，牙齦腫痛等症狀。此外，金銀花消散癰腫的功效也非常顯著，可以用來治療各種熱毒瘡癰腫毒。
金銀花性寒，有清熱解毒，涼血止痢的功效。特別是將金銀花炒炭後，治療熱毒血痢效果明顯，可以用來治療熱毒痢疾，下痢膿血等症狀，單用或者與黃連、黃芩、白頭翁等同用，以增強止痢效果。
金銀花泡水喝能有效促進腎上腺皮質激素的釋放，激素能很好的抑制各種炎症和腫痛現象，如果身體出現發炎的情況，可以適量服用一些金銀花茶水。但是需要注意，金銀花泡水和泡茶類似，一天沖泡兩到三次即可，隔夜後不要再飲用。
金銀花是忍冬科植物忍冬的花蕾，又名鴛鴦藤、雙花、二花，含有大犀草素、肌醇、皁甙、鞣質等有效成分。從食物藥性來看，金銀花性味甘寒，歸胃、肺、心經，具有清熱、解毒的功效。本文將爲大家詳解金銀花的功效與作用及禁忌和食用方法。
用金銀花泡水喝能夠幫助提高身體的免疫力。金銀花中含有的綠原酸生物活性進入身體後能夠幫助促進身體的新陳代謝，調節人體機能從而幫助提高人體的免疫力。
用金銀花泡水喝能夠幫助防治口臭。口臭多是因爲身體上火引起，金銀花泡水喝具有很好的去火效果，能夠幫助防治口臭。
用金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時地清理血液中的脂肪及有害物質，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險性疾病。
經常喝金銀花茶的人，皮膚上的斑點以及痘痘會有所減少，同時還有減肥的功效。對於老人而言，更有延年益壽的好處。
金銀花是忍冬科植物忍冬的花蕾，又名鴛鴦藤、雙花、二花，含有大犀草素、肌醇、皁甙、鞣質等有效成分。從食物藥性來看，金銀花性味甘寒，歸胃、肺、心經，具有清熱、解毒的功效。本文將爲大家詳解金銀花的功效與作用及禁忌和食用方法。
1.金銀花泡水喝不宜冷飲。冷飲金銀花泡水容易引起拉肚子等不適。金銀花泡水喝要趁熱喝能夠發揮金銀花更好的效果。
2.不宜長期飲用。金銀花本身屬於偏寒涼的藥材，如果是長期用金銀花泡水喝很容易導致身體受涼。
3. 屬於虛寒體質、經期或懷孕期間的女性不宜食用金銀花，否則會導致月經不調，影響孕婦以及胎兒的生長發育。
4.金銀花性寒，如果是虛寒體質的人羣，並且體弱多病，服用金銀花不但不能調養身體，反而容易加重脾胃負擔，對健康不利。
5.金銀花並非一年四季都適合服用，夏季服用最好，因爲夏季天氣炎熱，容易出現中暑症狀，這時候服用金銀花能起到清熱解毒，生津止渴的作用。
6.乙肝患者不能長期喝金銀花茶，容易出現拉肚子，腸鳴或是胃納欠佳的情況。
金銀花可以直接泡水飲用，也可以與百合枸杞一起煮制百合枸杞金銀花茶，還可以做金銀花瘦肉粥、金銀花蓮子粥，和金銀花捲、銀荷蓮藕炒豆芽等小吃。
