松花粉爲淡黃色的細粉。體輕，易飛揚，手捻有滑潤感。氣微，味淡。經常食用松花粉對人體有一定功效與作用，對於松花粉究竟有哪些功效與作用呢。
松花粉可直接補充營養，也可通過改善消化功能，從食物中攝取營養，爲身體補充能量，增加耐力，使之不易疲勞。松花粉還能調整神經系統，緩解精神和工作壓力，解除各種負擔造成的以及中老年人的易疲勞。松花粉可降低體內乳酸水平，適合加班工人、備考學生、賽前運動員等勞動強度大、腦力勞動重者服用。
松花粉所含微量元素、黃酮類、精氨酸、維生素C、E、胡蘿蔔素及硒等，均有清除體內自由基作用，可提高機體抗氧化酶類(如銅鋅超氧化物歧化酶等)的活性，抑制脂質過氧化反應，消除老年斑，延緩細胞衰老。松花粉多樣化的活性營養物質相互作用，調整全身功能，保持機體組織青春活力，使智力聰穎不衰，從而延緩衰老，增加壽命。
松花粉營養平衡，富纖維而低熱量，所含脂肪酸中72。5%爲不飽和脂肪酸，與維生素E協同作用，可雙向調節人體膽固醇，使肌肉結實、體態勻稱。松花粉中的纖維素含量高達29%，它一方面能產生飽腹感，減少食物攝入，避免營養過剩;一方面又在脂肪代謝過程中抑制和延緩膽固醇與甘油三酯在淋巴中的吸收;同時，纖維素能促進腸道功能，加快糞便排泄。
經某解放軍醫院研究證實：松花粉使糞便中膽固醇排泄量增加0。8倍，甘油三脂排泄量增加2倍，從碳12到碳22的十餘種脂肪酸排泄量最多增加約7倍。松花粉中的卵磷脂還加速體內脂肪的燃燒，它的這種作用特性也有助於減肥，更有利於對心腦血管的養護。
松花粉含有豐富的氨基酸和全部天然維生素以及多種酶，能增強皮膚代謝，增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老。維生素C、E和B族維生素協調作用，能夠活化細胞，清除自由基，阻斷黃褐斑、蝴蝶斑的產生，消除皮膚黑色素，減少、去除青春痘，使得皮膚潔白美麗;同時，對亮發秀髮也有較好的效果。
松花粉的治療作用
未破壁的松花粉有很強的吸水性，可燥溼收斂止血，外用可祛風止血、爽身消炎，對皮膚無刺激、無過敏等副作用;對溼疹、黃水瘡、皮膚糜爛、濃水淋漓、外傷出血、尿布性皮炎等有很好的治療作用。尤其用於嬰幼兒童護膚爽身，防治小兒皮膚溼疹，療效佳、見效快。松花粉防治老年人皮膚瘙癢療效顯著，也可防治褥瘡b
松花粉爲淡黃色的細粉。體輕，易飛揚，手捻有滑潤感。氣微，味淡。經常食用松花粉對人體有一定功效與作用，對於松花粉究竟有哪些功效與作用呢。
松花粉含有近百種酶類，可以促進胃腸蠕動，增進食慾，幫助消化，對胃腸功能紊亂症有明顯調節作用。
松花粉能促進肝細胞活性，使膽汁分泌正常，防止肝病的發生，並能促進肝臟解毒功能。
松花粉內含豐富而完全的多種營養素，對便祕有良好的治療作用。比如對於消化不良和上消化道疾病引起的便祕，因松花粉對胃腸功能紊亂有良好的療效，因而，服食松花粉後，這類便祕會有立即的改善。對於神經緊張造成不隨意肌痙攣引起的便祕，松花粉中的鎂及維生素B6，對不隨意肌有很好的鎮靜作用，因而便祕自然可以消除。
1、歷代醫學文獻中未見有過敏的記載，但個體之間會有一定差異，爲了慎重起見，開始食用階段，每日1－3粒試用，無過敏症狀後，再逐漸加量。
2、服用時水不要太熱，以免破壞活性物質，水溫不要超過40度。
3、在陰涼乾燥處存放，包裝一旦打開，請按時吃完，精製破壁松花粉開蓋後，1－2周內儘快吃完，以免營養成分被氧化。
4、松花粉足藥食兩用保健品，起作用時間因人因病有所不同，如便祕一週左右，胃腸疾病4-6周，痤瘡二個月左右，前列腺肥大三個月左右，當然也有個體差異。
5、空腹食用效果較好；注意多喝水。做到“未渴先飲、渴不狂飲、熱不冷飲、早晨空腹飲”。
