一般情況下，痛風患者能吃薯條，但要適量食用。具體分析如下：
痛風是一種由尿酸代謝紊亂引起的疾病，主要表現爲關節炎和尿酸結晶沉積。在痛風的飲食管理中，需要避免攝入高嘌呤食物，因爲高嘌呤食物會增加體內尿酸的產生，加重痛風症狀。薯條通常是由馬鈴薯切成條狀後油炸而成，屬於高澱粉、高脂肪的食物。從嘌呤含量來看，薯條並不是高嘌呤食物。所以適量食用薯條通常不會直接導致痛風的發作，還可以補充能量，增加飽腹感。雖然薯條屬於低嘌呤食物，但薯條含有較高的熱量和脂肪，如果攝入過多，可能會導致體重增加和肥胖，加重痛風的症狀。所以建議痛風患者適量食用薯條。
建議痛風患者，限制高嘌呤食物的攝入，如內臟器官、海鮮、肉類、酵母等，增加低嘌呤食物的攝入，如水果、蔬菜、全穀物、低脂乳製品、豆類等。另外，患者也可以在醫生的指導下使用苯溴馬隆片、秋水仙鹼片等藥物進行治療。
