排骨湯是一種以排骨爲主要食材的家常菜，味鹹，補腎養血、滋陰潤燥、營養價值豐富。那麼尿酸高可以喝排骨湯嗎？
尿酸高可以喝排骨湯嗎
如果患者只是尿酸高，可以吃帶骨肉而無任何臨牀症狀，但必須吃適量的少量。尿酸偏高的一個重要原因是食用嘌呤類食物所致，如牡蠣等貝殼類海產品，豬肝等動物內臟和骨頭湯等各種濃肉湯等。由於排骨是中嘌呤含量的食物，高尿酸患者應適量進食，避免體內血尿酸水平升高，痛風發作。但是，排骨湯是嘌呤類多的食物，禁止食用。
患者喝的湯，烹飪時注意不要太濃。特別是湯裏含有大量骨髓的話，會很厚很膩，所以請不要喝。平時就需要注意的是，如果不吃各種碳酸飲料和醇類，體內的嘌呤會迅速增加，尿酸就會上升。也儘量不要吃醃製和海鮮。
尿酸高的患者日常應限制高嘌呤飲食。例如動物內臟、魚貝類、貝蟹、肉類、菠菜、蘑菇、大豆、四季豆、豌豆、濃茶等。飲食清淡易消化，忌辛辣刺激性，嚴禁飲酒，可多吃牛奶、雞蛋、土豆等鹼性食物。希望這篇回答能幫助到您！
