一般情況下，得了急性腸胃炎可以適量地吃牛肉，但是避免大量吃。具體分析如下：
急性腸胃炎通常是進食不乾淨食物、暴飲暴食等引起的，患者在受到炎症的刺激後，會出現陣發性腹痛、腹瀉、發熱等症狀。適量地吃牛肉能夠爲機體補充營養物質和能量，提高身體的抗病能力。但是要避免一次性進食過多，因爲其中的營養成分不容易消化和吸收，可能會加重對胃腸道的負擔，不利於病情恢復。
急性腸胃炎可以在醫生的指導下使用奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片、蘭索拉唑腸溶片等藥物進行治療。
