喉嚨扎刺一般是由於魚刺劃破喉嚨所導致，可以通過鑷子或者電子喉鏡將其取出，具體如下。
1、異物鉗
患者魚刺扎得比較深，在舌根部、咽側壁、梨狀窩、會厭谷等等位置，一般可以先用間接喉鏡檢查看看能不能看到魚刺，如果看到，可以用異物鉗取出來。
2、電子喉鏡
如果魚骨較深，需要配合醫生使用電子喉鏡的引導，用異物鉗將其取出，效果更佳。患者不要隨意吞食食物，以免劃傷魚骨引起的黏膜或血管，或魚骨進入黏膜引起感染和炎症。
3、魚骨夾
嗓子扎刺後患者可以去醫院耳鼻喉科治療，醫生將使用壓舌器檢查患者扁桃體表面是否有魚骨，大多數患者都可以用鑷子直接將魚骨夾出來，大多數患者感覺喉部異物的症狀在取出後可以消失。
特別提醒，千萬不要妄想通過吃饅頭、麪包、米飯等方式將魚刺嚥下，這樣有可能會將魚刺推向更深的位置，導致魚刺嵌頓，造成更嚴重的後果。.如果大口咽飯魚刺仍不掉時，自己就不要再動手。有時魚刺已掉，但還遺留有刺的感覺。所以要等待觀察一下，如果仍感到不適時，一定要到醫院請醫生診治。這也是魚刺刺傷時最恰當的處理方法。
