一般情況下，孕晚期吃了一次牛蛙沒有關係。
牛蛙屬於一種營養豐富的食物，其中富含優質蛋白質，並且脂肪含量比較低，吃了一次一般不會給腸胃帶來消化負擔，反而能夠爲孕婦身體提供能量，滿足身體的營養需求，還不容易導致脂肪堆積，尤其適合體質虛弱的孕婦食用，能輔助起到滋補作用。牛蛙中還富含鈣元素、鉀元素和鋅元素等微量元素，能夠促進血液中的微循環，對胎兒的發育產生有利影響。孕晚期一般會有氣血不足的情況，適當食用一次牛蛙能夠在一定程度上補充孕婦身體的氣血。
建議牛蛙在烹煮時一定要處理乾淨，並且完全烹煮熟，以免其中的寄生蟲或者微生物，影響食用者的身體健康。同時建議攝入牛蛙時要適量，過量可能會導致蛋白質過多，影響腸胃的消化，引起胃脹、胃痛等消化不良的情況。
