牛蛙是我們生活中不常見的一種食物，它的營養價值是比較豐富的，對我們的身體也很有好處。那麼牛蛙的功效與作用有哪些呢？接下來一起來看看。
牛蛙的功效與作用
1.補鈣
牛蛙中含有豐富的鈣、磷、鉀等微量元素，能夠補充人體鈣質，對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。
2.滋補身體
牛蛙含有大量的蛋白質，脂肪含量卻很低，是典型的高蛋白質代脂肪食品，另外牛蛙中還有多種微量元素和氨基酸，其中精胺酸和離氨酸的含量都很高，人們食用以後可以加快身體正常代謝，也能起到補虛強體的作用。
3.延緩衰老
牛蛙含有豐富的維生素E和鋅、硒等微量元素，能夠有效延緩機體衰老，潤澤肌膚。適量的食用牛蛙，還能夠較好地消除心性水腫和腎性水腫。
4.清熱解毒
牛蛙性甘涼，有清熱解毒的功效，對於小兒赤毒熱瘡、疳疾、勞熱、黃疸、痢疾、蝦蟆瘟有輔助治療的作用，適宜在夏季酷暑時食用。
5.補元氣
牛蛙是大補元氣、治脾虛的營養食品，非常適合於精力不足、低蛋白血癥和各種陰虛症狀。它含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和預防更年期骨質疏鬆。
上面就是爲大家介紹的牛蛙的功效與作用相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
