夏天感冒一般多是風熱感冒,適當地食用一些富含維生素、礦物質、膳食纖維的蔬菜水果,例如:白菜、胡蘿蔔、土豆、豆芽、西瓜、蘋果等等,可以有助於感冒的恢復。具體如下:
1、白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。白菜能通利腸胃,消食下氣,止熱氣嗽。感冒通常可以食用大白菜的根部。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。
3、土豆
土豆中含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質。多吃根莖類蔬菜對預防感冒也會有幫助,對消化不良,腸胃不好的人也很有好處。
4、豆芽
豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝,吃黃豆芽還能增強人抵抗病毒感染的能力。
5、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,感冒加重時會出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症,適當吃點西瓜正好能緩解相關症狀,有助於感冒的痊癒。
6、蘋果
蘋果富含維生素C,而維生素C有抗感冒,增強抗病能力的作用。而且蘋果汁中含有大量的維生素C,它可以補充體內營養的需要,同時還能中和體內的毒素。